菜還沒上筷子先花了兩元 “消費潛規(guī)則”引發(fā)質(zhì)疑(2)

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2023-11-06 11:18:03 環(huán)球網(wǎng)

但很多人就餐時,，若未看到擺放的免費餐具,，在沒有服務(wù)員告知的情況下，常會選擇吃“啞巴虧”，使用帶有工本費的餐具,。

“餐具費”該不該收取,？

一元至幾元不等的“餐具費”,，與動輒成百上千的餐食費用相比不值一提，消費者多不會選擇與商家仔細掰扯,，這很大程度上助長了商家收取這類費用的風(fēng)氣,。

針對此事，江蘇省消保委曾表示,，收取“餐具費”現(xiàn)象雖已是司空見慣,，但并不代表合理正當(dāng)。

《中華人民共和國食品安全法》并沒有禁止商家收取“餐具費”,，但商家一味地以“餐具費”之名將經(jīng)營成本轉(zhuǎn)嫁給消費者顯然不合理,。

北京市時代九和律師事務(wù)所高級合伙人閆兵認為，餐飲經(jīng)營者可以在消費者知情且自愿的前提下提供有償餐具,，《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》第八條和第九條分別明確了消費者的知情權(quán)和自主選擇權(quán),。

但商家應(yīng)當(dāng)同時提供符合食品衛(wèi)生標(biāo)準的免費餐具，其法理依據(jù)的是“合同的附隨義務(wù)”,。

“《中華人民共和國民法典》第五百零九條第二款規(guī)定：‘當(dāng)事人應(yīng)當(dāng)遵循誠信原則,，根據(jù)合同的性質(zhì)、目的和交易習(xí)慣履行通知,、協(xié)助,、保密等義務(wù)?！谖灏僖皇粭l第(五)規(guī)定：‘當(dāng)事人就有關(guān)合同內(nèi)容約定不明確,，依據(jù)前條規(guī)定仍不能確定的，適用下列規(guī)定：履行方式不明確的,，按照有利于實現(xiàn)合同目的的方式履行,。’”

“中國作為歷史悠久的餐飲文化大國,，對于進食的方式及所需的餐具具有較為普遍且統(tǒng)一的認知,。如果消費者與經(jīng)營者就餐飲服務(wù)訂立合同關(guān)系，那么餐具顯然是實現(xiàn)合同目的的必然需求?！被诖?，閆兵認為，經(jīng)營者提供免費餐具是實現(xiàn)餐飲服務(wù)合同目的必然附隨義務(wù),。

記者注意到,，面對飽受爭議的餐具收費，湖北,、江蘇,、河北、吉林省等地方法規(guī)已做出種種探索,，保護消費者的權(quán)利,。

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