大媽買海魚紅燒后半夜發(fā)綠光 專家：不建議食用
原標題：浙江一大媽買海魚紅燒后半夜發(fā)綠光,，科普博主：保存時感染了發(fā)光菌類
近日,，一浙江網友拍到家里吃剩的紅燒魚在半夜發(fā)出綠色的熒光,，手碰到也會沾上熒光,。
有網友科普稱,，是沾染了發(fā)光細菌。11月12日,，發(fā)帖人告訴上游新聞（報料郵箱[email protected]）記者,，發(fā)光的魚是自己媽媽在寧波一處碼頭購買的海魚。
知名水產科普博主解釋,，應該是魚做好之后沒有注意保存,，感染了發(fā)光細菌，雖然無害,，但不建議食用,。
浙江網友發(fā)圖稱紅燒魚發(fā)出熒光。受訪者供圖
“都做成紅燒魚了,，為什么魚肉會在黑夜泛著熒光,？”12日，浙江寧波網友“美美”告訴上游新聞記者,，自己的媽媽在奉化一處碼頭購買了幾條海魚,，“寧波土話叫‘白果子’,，拿回來做了紅燒魚?！庇浾卟樵兊?，白果子就是白姑魚，鱸形目石首魚科白姑魚屬魚類,，是海洋經濟魚類之一,。
沒想到當天半夜，“美美”發(fā)現(xiàn),，飯桌上沒吃完的白姑魚竟然在黑暗中散發(fā)著綠色的熒光,，“這還能吃嗎？用手碰了,，手上也粘上熒光,。誰來科學的解釋一下啊,！睡不著了,！”
“美美”告訴記者：“后來剩下的魚就沒繼續(xù)吃了，拿來喂了野貓,，還剩了幾條,，我媽媽還想再燒一次看看會不會發(fā)光?！?/p>
近日,，“美美”把發(fā)光的紅燒魚的照片發(fā)到網上，也引來眾多網友關注,，有網友表示可能海魚是被發(fā)光細菌感染了,，也有網友認為可能是剩菜在冰箱里感染了其他生肉的發(fā)光菌。
12日,，上游新聞記者咨詢了水產科普博主@閃光鱵羅騰達,，他表示，發(fā)光和魚的種類沒有關系,，“高溫下發(fā)光菌不能存活,，應該是做好之后沒有注意保存，感染了發(fā)光細菌,?！薄懊烂馈币脖硎荆瑳]吃完的魚因為放不下了并沒有放冰箱,，可能是筷子或者家里小朋友摸來摸去感染到的發(fā)光菌,。
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