全面理解風(fēng)險(xiǎn)提示就要看到其中包含的各種風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避,就要理解有關(guān)部門發(fā)布相關(guān)提示是為了保障廣大人民群眾身體健康和生命安全。
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云南網(wǎng)評(píng)論員許蕓翡
近日,云南省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布了《農(nóng)村集體聚餐風(fēng)險(xiǎn)提示》,,其中“5桌以上聚餐要提前報(bào)備”“散裝白酒應(yīng)當(dāng)從合法渠道購(gòu)買”等內(nèi)容引發(fā)熱議。從網(wǎng)民觀點(diǎn)來看,,一部分人指責(zé)“管得太寬”,,一部分則認(rèn)為該規(guī)定保障了農(nóng)村集體聚餐的食品安全,,“很有必要”,。
本是一則普通的農(nóng)村聚餐風(fēng)險(xiǎn)提示,,為何引發(fā)不少質(zhì)疑?究其原因還是公眾的解讀和有關(guān)部門發(fā)布的初衷有所偏離,。當(dāng)然,,這也和個(gè)別自媒體斷章取義的解讀以及部分媒體轉(zhuǎn)載重點(diǎn)突出個(gè)別內(nèi)容存在一定關(guān)系。就拿微博高熱話題,、網(wǎng)民質(zhì)疑聲較大的“農(nóng)村5桌以上聚餐要提前報(bào)備”來說,,理解就有偏頗。首先,,農(nóng)村聚餐提前報(bào)備并非云南“首創(chuàng)”,去年???、南昌等城市都發(fā)布過舉辦5桌以上宴會(huì)須向?qū)俚鼐樱ù澹┪瘯?huì)報(bào)備的提示。而今年6月,,延安市更是發(fā)布了《延安市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理?xiàng)l例成》,,成為全國(guó)首部農(nóng)村集體聚餐食品安全監(jiān)管地方性法規(guī)。從國(guó)家層面來說,,早在2015年國(guó)務(wù)院食安辦就已經(jīng)發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化農(nóng)村集體聚餐食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的指導(dǎo)意見》,,要求各地進(jìn)一步采取措施,強(qiáng)化對(duì)農(nóng)村集體聚餐的食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控,??梢姡r(nóng)村聚餐食品安全問題一直都備受關(guān)注,全國(guó)各地也在積極推進(jìn)落實(shí),。
其次,,仔細(xì)看該風(fēng)險(xiǎn)提示,里面提及需提前10日內(nèi)進(jìn)行報(bào)備,,不少人質(zhì)疑時(shí)間倉促來不及等情況,,恰恰也就是忽視了“10日內(nèi)”這個(gè)時(shí)間段,而誤讀為“提前10日”,。再者說,,通讀《農(nóng)村集體聚餐風(fēng)險(xiǎn)提示》會(huì)發(fā)現(xiàn),該提示涉及聚餐場(chǎng)所要保持內(nèi)外環(huán)境整潔,、承辦廚師及幫廚人員應(yīng)當(dāng)持有效健康證上崗等十個(gè)方面內(nèi)容,,涵蓋了農(nóng)村聚餐中容易出現(xiàn)的方方面面的安全隱患,是一則詳盡,、周全,、單純的農(nóng)村集體聚餐風(fēng)險(xiǎn)提示,實(shí)在和個(gè)別網(wǎng)民質(zhì)疑的移風(fēng)易俗,、破壞農(nóng)村文化等扯不上關(guān)系,。
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2024-04-10 08:01:52央媒評(píng)婚喪辦酒必須報(bào)備這個(gè)冬季,在南北兩地游客雙向奔赴潮流的帶動(dòng)下,,各地紛紛“亮出”自己的“隱藏”產(chǎn)品,。全球50%以上的夏威夷果在云南種植,80%產(chǎn)自臨滄,。
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