揭秘進口車厘子為何大跳水 產(chǎn)量大運輸方式也不同(3)
“相比去年12月，進口車厘子的價格確實是便宜了不少,?！焙旭R重慶區(qū)域水果采購吳起告訴記者，去年12月初,，智利車厘子量少且價格高,，再加上為了讓重慶市民能夠第一時間嘗鮮，盒馬直采的車厘子是空運回來的,，2.5kg裝的2J車厘子,，售價是279元人民幣。
但隨著元旦后,，智利車厘子不斷成熟上市,，產(chǎn)量充沛，采用海運方式運輸回國,，價格也明顯下降,。同樣5斤裝的2個J車厘子，目前僅需199元,，降幅約29%,。
“隨著之后大量的海運車厘子陸續(xù)上市，價格還將有所下降,?！眳瞧鹫f,，一般智利車厘子上市季將持續(xù)到3月左右。
那是否之后就吃不到車厘子了呢,？“我們所說的車厘子,，一般指進口櫻桃，屬于歐洲甜櫻桃,，也稱為大櫻桃,。”吳起告訴記者,，進口車厘子由于產(chǎn)地不同,，上市時間也不一樣。
比如,，智利車厘子上市時間為10月底至2月底,，澳洲車厘子上市時間為1月至2月初，美國西北車厘子上市時間為6月中旬至8月底,，而加拿大車厘子上市時間為8月中至9月底,。也就是說，其實全年,，基本上都能吃到進口車厘子,。
各大水果店均將車厘子擺放在最顯眼的“C”位上。華龍網(wǎng)記者羅盛杰攝
科普——
車厘子要這樣挑選
據(jù)了解,，智利是全球第一大車厘子生產(chǎn)國和出口國,。
在2023車厘子大會上，智利水果進出口商協(xié)會出具的數(shù)據(jù)報告顯示：2022-2023產(chǎn)季,，智利車厘子總出口量為41.53萬噸,，其中88%出口到中國，出口量為36.42萬噸,。
中國果品流通協(xié)會秘書長陳磊告訴記者,，得益于優(yōu)越的地理條件、氣候優(yōu)勢以及一流的種植技術(shù)和采后處置流程,，智利車厘子擁有優(yōu)良的品質(zhì)和穩(wěn)定的產(chǎn)量,。根據(jù)預(yù)估顯示，智利本季有望出口9500萬余箱（五公斤箱）車厘子,，相比上一季有15%的增長。
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