萬億飲料市場新茶飲掀起“控糖低脂”風(fēng)潮
我國飲料市場目前已經(jīng)超過萬億元規(guī)模,記者在進(jìn)一步的深入調(diào)查采訪中發(fā)現(xiàn),,“少糖”“低脂”成為奶茶,、果茶等新茶飲的消費爆炸增長點。
記者在北京,、上海,、湖南等地采訪中看到,目前市場上無論是現(xiàn)制的奶茶,,還是瓶裝飲料,,“無糖”“低糖”“0卡”經(jīng)常成為賣點。
與此同時,,記者在調(diào)查中了解,,相關(guān)統(tǒng)計顯示,2023年“少油”“少鹽”“少糖”等關(guān)鍵詞在外賣平臺的日均搜索頻次,,較2021年同比大幅增長,,尤其是,“少糖”相關(guān)搜索詞同比增長901%,;在一些社交平臺,,搜索“控糖”關(guān)鍵詞的文章,超過101萬篇,。
中國(長三角)飲品行業(yè)聯(lián)席會議秘書長陳杰:
我覺得是有示范作用的,,目前我們國家都在搞健康中國的工作,上海在這個方面率先做些示范,,我覺得還是很好的一件事情,。
據(jù)了解,我國飲料行業(yè)市場規(guī)模2022年約1.25萬億元人民幣,,2021年以及2022年的飲料總產(chǎn)量接近1.9億噸,。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會新茶飲委員會的相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2023年全國新茶飲市場規(guī)模預(yù)計達(dá)1498億元,,2025年市場規(guī)模有望突破2000億元,。
中國(長三角)飲品行業(yè)聯(lián)席會議秘書長陳杰:
在現(xiàn)制現(xiàn)售飲料包括包裝的飲料方面進(jìn)行推廣,我們特別希望,,知名的大的品牌的飲品和現(xiàn)制飲品企業(yè)能夠一起參與,,我覺得這樣的基礎(chǔ)上再進(jìn)行全國推廣才有可行性,。
上海市衛(wèi)生健康委表示,飲料分級試點為期一年,,試點期間將充分收集各建議,,努力完善分級標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)置規(guī)范和監(jiān)管機制等,,總結(jié)經(jīng)驗為上海市和國家相關(guān)部門的推廣決策提供依據(jù),。
原標(biāo)題:糖攝入太多不利于健康,?研究發(fā)現(xiàn)這2種“糖”好處多多飲料、蛋糕,、奶茶……雖然糖攝入太多不利于健康,,但也不能“一棒子打死”。
2024-03-12 08:15:36低聚果糖原標(biāo)題:《元宵節(jié)消費觀察》:湯圓熱度達(dá)元宵4.6倍無糖湯圓受關(guān)注“正月十五鬧元宵”,,吃元宵(湯圓)、賞花燈,、看表演都是元宵節(jié)的特色,。
2024-02-23 21:35:15無糖湯圓成今年元宵黑馬