原標(biāo)題:《元宵節(jié)消費(fèi)觀察》:湯圓熱度達(dá)元宵4.6倍無(wú)糖湯圓受關(guān)注
“正月十五鬧元宵”,,吃元宵(湯圓)、賞花燈,、看表演都是元宵節(jié)的特色,。京東消費(fèi)及產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院發(fā)布的《元宵節(jié)消費(fèi)觀察》(以下簡(jiǎn)稱“觀察”)顯示,,隨著元宵節(jié)的臨近,關(guān)聯(lián)搜索熱度高漲,其中“元宵節(jié)”在京東上的搜索量同比去年農(nóng)歷同期增長(zhǎng)了101%,,元宵,、湯圓、燈籠,、禮物的搜索量同比增幅也分別達(dá)171%,、149%、114%和85%,。更有不少消費(fèi)者選擇手工制作,,其中“DIY燈籠”“花燈手工材料”等關(guān)鍵詞的搜索量同比增長(zhǎng)均超10倍。
湯圓搜索量是元宵的4.6倍,,無(wú)糖湯圓,、大黃米湯圓熱度高
作為元宵節(jié)的文化符號(hào)之一,元宵(湯圓)在今年依然受到消費(fèi)者的高度關(guān)注,,且呈現(xiàn)出花色更加多樣化,、口味更加多元化的趨勢(shì)特征。
“觀察”顯示,,從元宵(湯圓)原料及口味相關(guān)的搜索熱詞來(lái)看,,無(wú)糖湯圓、大黃米湯圓,、榴蓮湯圓,、巧克力湯圓、水果湯圓,、黑芝麻湯圓,、花生湯圓、鈣奶湯圓,、肉湯圓,、抹茶湯圓成為更受關(guān)注的產(chǎn)品,抹茶湯圓成為熱度提升最高的產(chǎn)品,,搜索量同比增長(zhǎng)了253%,。總體來(lái)看,,湯圓的搜索熱度要高于元宵,,湯圓的搜索量是元宵的4.6倍,榴蓮湯圓搜索量是黑芝麻湯圓的1.4倍,,巧克力元宵搜索量是五仁元宵的2.5倍,。
在元宵(湯圓)的吃法上,消費(fèi)者的選擇也可謂是“五花八門(mén)”,。調(diào)研顯示,,有81%的消費(fèi)者選擇“當(dāng)成甜點(diǎn),,飯后吃”;有69%的消費(fèi)者選擇“當(dāng)成主食或早餐,,吃它飽腹”,;有55%的消費(fèi)者選擇“搭著吃,如小圓子配奶茶”,;有51%的消費(fèi)者選擇“當(dāng)成小吃,、配餐,飯中吃”,;還有49%的消費(fèi)者會(huì)選擇“當(dāng)成食材做菜,,如炒湯圓”。
隨著健康飲食觀念日益風(fēng)行,,“0糖”“0卡”“0脂肪”已經(jīng)成為很多飲料的賣(mài)點(diǎn)。
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