“寧波湯圓”北方市場走俏,,“巧克力甜”席卷南方多省
從元宵(湯圓)口味的銷售情況來看,,黑芝麻口味依然領(lǐng)跑銷售榜,思念柿柿如意黑芝麻湯圓,、灣仔碼頭香糯黑芝麻湯圓,、缸鴨狗1926黑芝麻湯圓等產(chǎn)品深受歡迎?;旌峡谖?、藍(lán)莓口味、草莓口味,、巧克力口味,、水果口味則在今年元宵節(jié)獲得了更多消費(fèi)者的青睞與購買,成交額同比增幅分別達(dá)492%,、400%,、288%、141%,、110%,。
不同人群因當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)習(xí)俗、口味偏好和文化背景的不同,,對元宵(湯圓)的喜好也存在著差異,?!坝^察”顯示,分性別來看,,女性用戶在元宵(湯圓)的消費(fèi)金額占比超60%,,相對男性用戶,她們更偏愛的口味是草莓口味和桂花口味,;男性用戶的消費(fèi)金額占比近40%,,相對女性用戶更偏愛的口味是薺菜口味和肉湯圓。分年齡來看,,80后和90后合計占比達(dá)72%,,成為元宵(湯圓)的主力人群,不同年齡段人群對口味的偏好特色上,,00后偏好抹茶口味,、90后偏好混合口味、80后偏好山楂口味,、70后更愛肉湯圓,、60后則對薺菜口味尤為青睞。
分地域來看,,全國各地也呈現(xiàn)出了不同的特色,,北京消費(fèi)者買走了更多的寧波湯圓,成交額同比增長超2倍,;山東消費(fèi)者買走了更多的爆漿湯圓,,成交額同比增長超8倍;在廣東,,混合口味成交額同比增長超6倍,;在遼寧,水果口味成交額同比增長超2倍,;在河北,,小圓子成交額同比增長超2倍;巧克力口味則在南方多個省市獲得了高速的銷售增長,,如江蘇,、湖南、浙江等成交額增速均超2倍,。
值得關(guān)注的是,,“氛圍消費(fèi)”“健康消費(fèi)”也成為了元宵節(jié)的亮點(diǎn)。燈籠在中國文化中有著寓意吉祥的象征,,代表著希望,、美好和團(tuán)聚,不少消費(fèi)者會選擇在元宵節(jié)以燈籠作為家居裝飾,,提升節(jié)日的氛圍感,?!坝^察”顯示,在氛圍消費(fèi)類產(chǎn)品中,,燈籠,、花燈、裝飾,、燈謎等均深受消費(fèi)者關(guān)注,,更有不少消費(fèi)者選擇手工制作,其中“DIY燈籠”“花燈手工材料”等關(guān)鍵詞的搜索量同比增長均超10倍,。另外,,“健康消費(fèi)”也成為了今年元宵節(jié)的亮點(diǎn)趨勢,在與元宵節(jié)關(guān)聯(lián)產(chǎn)品的消費(fèi)中,,滋補(bǔ)品受到青睞,,如冬蟲夏草、西洋參,、鮮燉燕窩,、石斛楓斗、紅枸杞等成交額同比增幅均超10倍,。
新民晚報記者金志剛
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