“春分吃三芽,，郎中閑在家”芽指的是什么？別弄錯(cuò)了(2)
3,、青椒切絲,，胡蘿卜切絲，大蒜去皮切薄片,，熱鍋放油,，放入肉絲翻炒到斷生，加入大蒜翻炒出香味,。
4,、加入青椒和胡蘿卜絲翻炒斷生,，加入焯過水的花生芽翻炒熟透。
5,、加入炒熟的雞胸肉絲翻炒均勻,，加適量的鹽調(diào)味。
2.枸杞嫩芽,，春季養(yǎng)肝明目的寶貝
之一,。春天要養(yǎng)肝，很多人只知道枸杞嫩芽有清熱去火,、潤(rùn)腸通便的好處,，卻不知道它所含的枸杞葉蛋白還有助于降血糖。不管是用來煮湯還是炒雞蛋,，都非常的美味,，吃起來有一種淡淡的回甘味。
推薦美食【枸杞嫩芽炒雞蛋】
食材：枸杞嫩芽,、雞蛋,、枸杞、食用油,、鹽
做法：1,、枸杞嫩芽清理干凈，清洗后瀝干水分,。
2,、雞蛋去殼，蛋清和蛋黃充分?jǐn)嚢杈鶆?，加適量的鹽調(diào)味,，熱鍋放油，倒入蛋液煎到微微凝固,，扒拉成小塊盛出來,。
3、鍋里重新放油,，放入枸杞嫩芽翻炒到斷生,，加適量的鹽調(diào)味，加入炒熟的雞蛋和枸杞翻炒均勻即可,。
3.苦刺心,，學(xué)名叫刺五加，它是人參的近親,。
春天的時(shí)候可以摘嫩芽用來煮湯,，食用后有益氣健脾、強(qiáng)筋骨,、抗疲勞,、改善睡眠和提高免疫力的好處,，尤其適合中老年人食用。
推薦美食【苦刺心肉丸湯】
食材：苦刺心,、牛肉丸,、芝麻油、鹽
做法：1,、苦刺心挑選出嫩芽,，清洗干凈，瀝一下水分,。
2,、牛肉丸對(duì)半切開，切花刀,，底部不要切斷，燒一鍋熱開水,，放入牛肉丸煮到開花的樣子,。
3、加入苦刺心燙到斷生,，加適量的鹽調(diào)味,，加一點(diǎn)芝麻油提香。
“春分吃三芽,，郎中閑在家”,，3芽指的是什么，建議了解,，別弄錯(cuò)了,。
(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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