谷雨節(jié)氣：1祭、2喝,、3吃,、4走，傳承民俗保健康

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-04-19 06:14:45 搜狐

谷雨,，作為二十四節(jié)氣之一，位居第六,，同時(shí)也是春天的尾聲,。盡管在當(dāng)代許多人看來(lái)，谷雨并無(wú)特殊之處,，僅是一個(gè)平淡無(wú)奇的小節(jié)氣,，但在古人心中卻占據(jù)重要地位。

谷雨時(shí)節(jié)降雨充沛,，滋養(yǎng)各類谷物茁壯成長(zhǎng),，預(yù)示著豐收腳步漸近，因此被視為值得歡慶的日子,。由此,，谷雨孕育出眾多獨(dú)特的民俗與飲食習(xí)俗，盡管其知名度不及立春,、清明,、冬至等節(jié)氣，但了解并傳承谷雨相關(guān)習(xí)俗,，對(duì)于銘記中華傳統(tǒng)文化至關(guān)重要,，尤其在家庭教育中，應(yīng)讓孩子熟悉每個(gè)節(jié)氣及其背后的文化內(nèi)涵,。

谷雨將至,，謹(jǐn)記以下四項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗，以期春夏之際身體健康,，平安順?biāo)欤?/p>

一,、祭：遵循“清明祭黃帝，谷雨祭倉(cāng)頡”的古訓(xùn)。據(jù)《淮南子》等文獻(xiàn)記載,，倉(cāng)頡創(chuàng)制漢字,，奠定文明基石，為黃帝左史官,。在其造字成功之際,，正值春末夏初，傳說(shuō)伴有谷子雨降臨,。倉(cāng)頡辭世后,，其故鄉(xiāng)民眾選擇谷雨時(shí)分為其舉行祭祀，以緬懷其功績(jī),，感激其賜予漢字,，惠及萬(wàn)民。現(xiàn)今我國(guó)多地尚存紀(jì)念倉(cāng)頡的遺跡,，若條件允許,，可攜家人前往祭拜。

二,、喝：谷雨茶,，又名雨前茶或二春茶。經(jīng)冬蟄伏與養(yǎng)分蓄積,，茶樹(shù)于春暖花開(kāi)之際萌發(fā)新芽,，質(zhì)地飽滿，內(nèi)含豐富有機(jī)物質(zhì),。清明后大量采摘制茶上市,，雖品質(zhì)遜于頭春茶、明前茶,，但滋味更為醇厚,，耐泡度高，價(jià)格親民,，深受飲茶者喜愛(ài),。谷雨當(dāng)天品茶，據(jù)說(shuō)有益身心,，愛(ài)茶之人切勿錯(cuò)過(guò),。

三、吃：谷雨食椿,，即品嘗香椿,。此時(shí)香椿芽柔嫩如絲，口感最佳,，錯(cuò)過(guò)谷雨則木質(zhì)化難以下咽,，需待來(lái)年,。取新鮮香椿以沸水焯燙，去除亞硝酸鹽,，可與雞蛋,、豆腐、五花肉等搭配烹飪,，或裹面糊炸成香椿魚(yú),，滿口生香，回味無(wú)窮,。

四,、走：古時(shí)盛行“走谷雨”，即青年婦女走出家門,，探親訪友或游山玩水,，旨在親近自然，強(qiáng)身健體,。今人若有閑暇,，亦可攜家人漫步公園、景區(qū),，欣賞爛漫春花,，如國(guó)色天香的牡丹，既能鍛煉身體,，又能舒緩心情,。

此外,，北方部分地區(qū)有谷雨貼習(xí)俗,。此際氣溫升高，病蟲(chóng)害滋生,，威脅人畜與農(nóng)作物安全,。人們張貼谷雨貼，寓意驅(qū)邪避災(zāi),，寄寓對(duì)平安豐收的美好祈愿,。

綜上，谷雨承載豐富的文化意蘊(yùn)與生活智慧,，通過(guò)祭倉(cāng)頡,、品雨前茶、嘗香椿,、踏青等習(xí)俗,，我們得以感知先人與自然和諧共生的理念，體驗(yàn)春日尾聲的獨(dú)特韻味,。

(責(zé)任編輯：張蕾)

關(guān)閉

谷雨節(jié)氣：1祭、2喝,、3吃,、4走，傳承民俗保健康

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)