坐了一晚上綠皮火車到北京,，鐘薛高創(chuàng)始人林盛：賣紅薯也要把債還上

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2024-04-22 08:17:31 魯中晨報(bào)

坐了一晚上綠皮火車到北京,，鐘薛高創(chuàng)始人：就是賣紅薯也要把債還上

鐘薛高創(chuàng)始人林盛，在被“限高”后,，選擇坐了一夜綠皮火車前往北京,。他堅(jiān)定表示,，即使需售賣紅薯，也要償還債務(wù),。

鐘薛高,，這個(gè)曾以一支66元“厄瓜多爾粉鉆”雪糕震驚市場的品牌，被譽(yù)為“雪糕界的愛馬仕”,。創(chuàng)立于2018年,，品牌名取自“鐘”、“薛”,、“高”三姓,，寓意“中國的雪糕”。自成立之初,，鐘薛高便定位于高端,，產(chǎn)品定價(jià)普遍在13-18元區(qū)間。2018年雙十一,，限量版“厄瓜多爾粉鉆”雪糕以66元/支的高價(jià)迅速售罄,，使鐘薛高一躍成為高端雪糕代表，深受年輕人追捧,。坐了一晚上綠皮火車到北京,，鐘薛高創(chuàng)始人：就是賣紅薯也要把債還上。

2021年,，鐘薛高進(jìn)一步提出甜品化戰(zhàn)略,，推出“芝玫龍荔”、“杏余年”,、“和你酪酪”,、“梨花落”四款新品,，售價(jià)在68-88元/盒，因限量發(fā)售,，一度被黃牛炒至160-200元一盒,。憑借高價(jià)、國風(fēng),、限量的特點(diǎn),，鐘薛高產(chǎn)品銷量飆升。僅16個(gè)月,，公司營收即突破1億元,，2021年銷售雪糕1.52億根，至2022年五個(gè)月,，出庫雪糕達(dá)2.2億片,。

然而，高昂的價(jià)格也讓鐘薛高飽受“雪糕刺客”,、“天價(jià)雪糕”等負(fù)面輿論壓力,，成為公眾焦點(diǎn)。

面對(duì)輿論壓力,，2022年7月,，鐘薛高母公司申請(qǐng)注冊(cè)多個(gè)類似“鐘薛低”、“鐘薛不低”等商標(biāo),，試圖拓寬品牌形象,。同年3月，鐘薛高推出定價(jià)3.5元的平價(jià)產(chǎn)品線“Sa'Saa”,，旨在展現(xiàn)年輕,、時(shí)尚的形象。林盛當(dāng)時(shí)解釋,，“鐘薛不高”僅為內(nèi)部代號(hào),，推出Sa'Saa意在打破品牌固有認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)品質(zhì)與產(chǎn)品線的雙重拓展,。彼時(shí),，林盛透露，鐘薛高線下銷售已超越線上,，正致力于打造適應(yīng)線上線下不同消費(fèi)場景的產(chǎn)品,。

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