▲嘲諷日本核污水事件后,,總裁楊冬云“空降”香飄飄直播間,。圖/香飄飄直播間截圖
這已經(jīng)是蔣建琪能做出的最大改變和讓步。楊冬云的業(yè)績(jī)還難以判斷,,但此前蔣建琪領(lǐng)銜的改革,,不是收效甚微,就是在搖擺中不了了之,。
2018年,,蔣建琪號(hào)召香飄飄學(xué)習(xí)快消品牌ZARA的創(chuàng)新能力。一場(chǎng)創(chuàng)新之風(fēng)席卷香飄飄內(nèi)部,,各事業(yè)部激情高漲,。可是到了后來(lái),,盲目創(chuàng)新反而成為了一種壓力,,供應(yīng)鏈和研發(fā)部門一聽(tīng)到“創(chuàng)新”就頭大,一年可以推出幾十個(gè)新品,,成功率卻“只有10%”,。
聽(tīng)到阿里提出的“新消費(fèi)”概念,蔣建琪對(duì)此的理解就是躍過(guò)傳統(tǒng)的經(jīng)銷商,,直接和消費(fèi)者建立聯(lián)系,。
究竟怎樣才能精準(zhǔn)找到消費(fèi)者,他最先想到的只有線下渠道,。蔣建琪考慮過(guò)大范圍鋪設(shè)自動(dòng)販賣機(jī)。里面只擺放香飄飄的沖調(diào)產(chǎn)品,。在公園,、醫(yī)院、地鐵擺放調(diào)制奶茶的機(jī)器,。但最終并沒(méi)有執(zhí)行,。
疫情給了他向線上轉(zhuǎn)型的決心。為了從傳統(tǒng)渠道轉(zhuǎn)型到線上,蔣建琪曾經(jīng)帶著團(tuán)隊(duì),,向珀萊雅,、洽洽、百草味三家國(guó)貨品牌取經(jīng),。他認(rèn)為,,要?jiǎng)?chuàng)新,首先“要打破自己”,。
珀萊雅的轉(zhuǎn)型故事帶給蔣建琪很大觸動(dòng),。珀萊雅和香飄飄創(chuàng)立時(shí)間接近,也都在2017年上市,,除了經(jīng)營(yíng)品類不同,,曾經(jīng)的消費(fèi)人群、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)都非常相似——用戶主要是生活在三線至五線城市的女性,,此前高度依賴線下的上萬(wàn)個(gè)經(jīng)銷網(wǎng)點(diǎn),。
但兩者不同的是,珀萊雅迅速下定決心變革業(yè)務(wù)渠道,,頂住了經(jīng)銷商對(duì)線上價(jià)格更低的投訴和阻力,,最終線上線下的收入占比在上市之后發(fā)生了翻轉(zhuǎn)。3年后,,線上電商業(yè)務(wù)的占比就超過(guò)70%,。
而蔣建琪看到的是珀萊雅組織架構(gòu)改變帶來(lái)話語(yǔ)權(quán)的翻轉(zhuǎn),認(rèn)為這才是質(zhì)的轉(zhuǎn)變,。以前珀萊雅的電商部門升級(jí)為了互聯(lián)網(wǎng)事業(yè)部,。擁有獨(dú)立的決策權(quán),負(fù)責(zé)產(chǎn)品研發(fā)到銷售的整個(gè)鏈條,。這直接拉升了業(yè)績(jī),。
香飄飄,這家曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的奶茶品牌,,近期因一場(chǎng)意外事件重回公眾視野
2024-05-08 16:35:37香飄飄搬起流量砸自己的腳