反式脂肪一點(diǎn)都不能吃嗎,?
可以少量攝入,。
反式脂肪酸過(guò)量攝入是高脂血癥,、動(dòng)脈粥樣硬化及冠心病等血脂代謝異常相關(guān)疾病發(fā)病的重要危險(xiǎn)因素,?!吨袊?guó)居民膳食指南(2016)》中提到反式脂肪酸的每日最高攝入量不應(yīng)超過(guò)膳食總能量的1%,,經(jīng)過(guò)換算即反式脂肪酸的每日最高攝入量為2g,,也就是說(shuō)并不是一點(diǎn)都不能吃,只有每日的攝入量控制在2g以內(nèi)還是相對(duì)安全的,。
5月9日,,反式脂肪酸又又又上熱搜了,!現(xiàn)有研究認(rèn)為,反式脂肪的主要危害是會(huì)顯著增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),。
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