金薇薇主任指出,,青少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,消瘦和肥胖都是營養(yǎng)失調(diào)的表現(xiàn)形式,,建議如有存在此類情況的青少年盡早尋求專業(yè)醫(yī)師或臨床營養(yǎng)師的幫助并進(jìn)行規(guī)范化體重管理,,幫助其養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,培養(yǎng)健康的生活方式,。
考試期間飲食準(zhǔn)則
金薇薇主任建議,,考試期間,總體飲食原則以清淡,、全營養(yǎng),、衛(wèi)生為主。
首先一日三餐確保營養(yǎng)均衡,,食物種類多樣化(每天的食材種類達(dá)到12種以上,,每周的食材種類達(dá)到25種以上),葷素搭配,。
每類食物淺嘗一口,,避免長期不攝入導(dǎo)致暴飲暴食。
六月的天氣逐漸變熱,,高溫,、潮濕環(huán)境容易引起食物變質(zhì),建議學(xué)生盡量在家或者食堂等正規(guī)餐飲機(jī)構(gòu)就餐,。
食物的烹飪方式盡量以蒸,、炒、燉,、煮為主,,確保食物熟透,避免過于辛辣,、生冷,、油膩,否則引起一系列的胃腸道反應(yīng),。
氣溫升高后,,人體容易出汗,流失水分和電解質(zhì),。因此,,及時飲水,,避免口渴時才喝水,。
盡量保持考生原有的飲食習(xí)慣,不要吃平時沒吃過的食物,以免引起身體不適,,影響考試的發(fā)揮,。
早中晚到底怎么吃
早餐是一天中最重要的一餐,。建議選擇含有高纖維的粗糧為主,,搭配適量的蔬菜、水果,、以及優(yōu)質(zhì)蛋白(蛋及奶制品),,健康又美味。
中餐推薦選擇清炒或者蒸煮的菜品,,減少高熱量食物的攝入,,例如油炸食品、肥肉,、肉皮等,。主食要充足,其次補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白類食物,,如魚,、蝦、瘦肉等,,尤其是深海魚含有豐富的EPA和DHA,,經(jīng)常食用雞蛋,蛋黃中的卵磷脂也是可以起到很好的保護(hù)視力的作用,,并提高大腦皮質(zhì)功能和增強(qiáng)記憶力,。
下午可以適當(dāng)加餐,選擇一些水果或者奶類等爽口有營養(yǎng)的食物,。
晚餐建議推薦搭配清淡的湯類,,如西紅柿蛋湯或紫菜湯等。少吃過于油膩的食物,,避免吃夜宵,。如果晚餐過晚吃得過飽,也容易影響睡眠質(zhì)量,。
2024年的高考,對每位考生而言,,既是人生旅途中的首次大考,,也是一段難能可貴的經(jīng)歷。它不僅是知識的檢驗(yàn),,更是意志與勇氣的試煉,。
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