方便面怎么過(guò)氣了,？方便面越來(lái)越跟不上年輕人了(5)
曾經(jīng)被轟轟烈烈討論并實(shí)踐的“消費(fèi)升級(jí)”,，其逝去也仿佛一場(chǎng)夢(mèng)醒。在喧囂的熱鬧起伏過(guò)后,，市場(chǎng)終究會(huì)回歸到那個(gè)最穩(wěn)定的平衡點(diǎn),。
被營(yíng)銷(xiāo)捧起又被消費(fèi)者放下的新型速食品牌，給市場(chǎng)留下的最大教訓(xùn)便是——價(jià)格的升級(jí)帶不來(lái)消費(fèi)者真正想要的升級(jí),，唯有品質(zhì)和選擇的升級(jí)才有可能走通,。
放在更宏觀的視角來(lái)看，方便速食在國(guó)內(nèi)的興起與繁榮,，都離不開(kāi)一個(gè)大的背景：近幾十年來(lái)城市化發(fā)展和大規(guī)模流動(dòng)人口帶來(lái)的高速發(fā)展,。
食物的選擇，折射的也是一個(gè)社會(huì)的經(jīng)濟(jì)與文化所處的階段,。
90年代,，一坐就是幾天的綠皮車(chē)上，熱氣騰騰的泡面溫暖著南下打工人的胃,；今天,，即便在一日數(shù)千里的高鐵上，都可以通過(guò)12306app點(diǎn)外賣(mài),，嘗盡沿線(xiàn)地區(qū)的各種美食,。
隨著時(shí)代發(fā)展，我們的確吃得比以前更好更健康了,，但在有些時(shí)候,，方便面依舊躺在很多人家里的儲(chǔ)藏室里，作為一種兜底的選擇,。
它或許早已不再是童年求而不得的解饞之物,，但總象征著一種安心又踏實(shí)的感覺(jué)。
更重要的是,，我們從只有泡面走到了可以選擇泡面,。
(責(zé)任編輯：?jiǎn)虌?TT0002)
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