漢堡吃出生肉華萊士：?jiǎn)T工操作失誤再引食品安全質(zhì)疑

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-06-20 23:08:54 每日食訊

漢堡吃出生肉華萊士：?jiǎn)T工操作失誤

6月19日,，社交平臺(tái)上關(guān)于“孩子在華萊士漢堡中吃出生肉”的話題引起了廣泛關(guān)注,。事件起因于6月18日一位網(wǎng)友的視頻爆料,，稱在廣東潮州的一家華萊士餐廳,，其孩子食用漢堡時(shí)發(fā)現(xiàn)了未熟的生肉,。該門店員工隨后承認(rèn),，這是由于員工操作失誤所致,。漢堡吃出生肉華萊士：?jiǎn)T工操作失誤,。

這并不是華萊士第一次面臨此類問(wèn)題,?；厮莸?022年7月，石家莊的王先生也遭遇相似經(jīng)歷,，他在華萊士天山科技園店購(gòu)買的漢堡中發(fā)現(xiàn)大部分雞肉未煮熟,。當(dāng)時(shí)，該門店負(fù)責(zé)人同樣將問(wèn)題歸咎于新員工的疏忽,。

網(wǎng)絡(luò)投訴平臺(tái)上,，不乏其他消費(fèi)者報(bào)告在華萊士漢堡中遇到生肉的情況，顯示出這不是孤立事件,。

更深入地看,，華萊士面臨的食品安全及衛(wèi)生問(wèn)題不止于此。從過(guò)去的記錄來(lái)看,，2017年至2021年間,，多地華萊士門店相繼被曝出后廚衛(wèi)生狀況惡劣,、使用過(guò)期食材、食品處理不當(dāng)以及出售不合格冷凍肉品等嚴(yán)重問(wèn)題,。這些問(wèn)題導(dǎo)致了多家門店被處罰或查封,，甚至相關(guān)責(zé)任人被拘留。

直至2023年和2024年,，北京的多家華萊士分店仍因食品安全問(wèn)題被市場(chǎng)監(jiān)管部門查處,，其中包括未按規(guī)定存儲(chǔ)食品原材料等違規(guī)行為，持續(xù)引發(fā)公眾對(duì)其食品安全管理體系的質(zhì)疑,。

華萊士由華懷余和華懷慶兄弟創(chuàng)立,，自2009年福建省華萊士食品股份有限公司成立以來(lái)，發(fā)展迅速,，于2016年在新三板上市,。截至記錄，華萊士在全國(guó)范圍內(nèi)擁有超過(guò)2萬(wàn)家門店,，2023年的營(yíng)業(yè)收入達(dá)到了88.19億元人民幣,。然而，頻繁的食品安全事件無(wú)疑對(duì)這一快餐品牌的發(fā)展造成了負(fù)面影響,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

關(guān)閉

漢堡吃出生肉 華萊士：?jiǎn)T工操作失誤 再引食品安全質(zhì)疑

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)

漢堡吃出生肉華萊士：?jiǎn)T工操作失誤再引食品安全質(zhì)疑