近期,,知名咖啡品牌Manner因一系列突發(fā)事件成為公眾熱議焦點(diǎn)。先是上海一家分店的員工與顧客發(fā)生爭執(zhí)后,,情緒失控向顧客撒咖啡粉,,該事件迅速在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)酵。同日,,另一分店曝出男性員工與女性顧客發(fā)生肢體沖突,,監(jiān)控視頻顯示男子動手打顧客。這些事件不僅引發(fā)了對員工行為的譴責(zé),,也讓Manner的品牌形象面臨挑戰(zhàn),。
伴隨這些負(fù)面新聞,有媒體報(bào)道指出Manner在快速擴(kuò)張過程中存在管理問題,,如人手短缺,、員工長時(shí)間高強(qiáng)度工作。據(jù)稱,,一線城市的店員雖月薪約為5000元,,但他們每天需工作長達(dá)15小時(shí),承受巨大工作壓力和顧客投訴風(fēng)險(xiǎn),。公司政策對投訴采取直接退單處理,,員工若累計(jì)三次被退單則可能面臨解雇,這種機(jī)制進(jìn)一步加劇了員工的工作壓力,。
在具體事件中,,涉事潑咖啡粉的女店員已被品牌方辭退,官方確認(rèn)了事件的真實(shí)性,,同時(shí)強(qiáng)調(diào)會嚴(yán)肅處理,。而另一事件中,涉事男店員與顧客的沖突以雙方和解告終,,未造成身體傷害,。這些事件背后,反映出Manner在快速開店的同時(shí),,可能面臨著人員配置不合理,、培訓(xùn)管理不足等問題,導(dǎo)致前線員工與顧客之間的矛盾頻發(fā),。
Manner作為國內(nèi)知名的平價(jià)精品咖啡品牌,,自2015年成立以來,憑借高性價(jià)比產(chǎn)品和快速擴(kuò)展的策略,,在上海,、北京、深圳等地開設(shè)了大量門店,。盡管發(fā)展勢頭迅猛,,但近期的事件提醒企業(yè),在追求規(guī)模擴(kuò)張的同時(shí),,如何確保服務(wù)質(zhì)量,、優(yōu)化員工管理和提升顧客體驗(yàn)同樣至關(guān)重要。
近期,,兩起發(fā)生在Manner咖啡上海門店的沖突事件在網(wǎng)絡(luò)上迅速傳播開來
2024-06-21 22:15:18Manner咖啡6月17日,,上海Manner咖啡門店一店員疑因與顧客發(fā)生口角向顧客潑灑咖啡粉。20日,,Manner咖啡店品牌方回應(yīng)記者稱,,公司正在緊急處理此事,店員已被辭退,。
2024-06-20 16:58:38manner