6月27日凌晨,河南新鄉(xiāng)胖東來就一起關于餐飲商戶“搟面皮加工場所衛(wèi)生環(huán)境差”的投訴發(fā)布了調查報告,,確認了顧客反映的問題確實存在,。作為回應,,胖東來宣布將給予舉報該問題的顧客10萬現(xiàn)金獎勵,,并為6月9日至6月19日期間在旗下兩店購買搟面皮、香辣面的顧客提供退款及1000元補償,,涉及訂單共8833份,。此外,公司的新鄉(xiāng)餐飲部第一主管和品控員已被解雇,,所有班長及以上管理層人員被免除職務,,新鄉(xiāng)店多位高層的年終福利也被取消,原因是監(jiān)管不力,。
事件起因于一名顧客于6月19日向胖東來生活廣場餐飲部反映,,位于引黃路中段的搟面皮加工點存在環(huán)境衛(wèi)生問題,并提供了現(xiàn)場視頻,。胖東來隨即展開調查,,發(fā)現(xiàn)該加工點與商戶此前登記的地點不符,隨即采取措施對該加工點進行核查并要求整改,。盡管搟面皮檔口在之后聲稱已完成整改并重新開業(yè),,但后續(xù)的深入調查顯示,問題加工點在6月9日至19日期間曾被臨時使用,,直至23日才遷至符合標準的新址,。
胖東來承認,此事件暴露出公司在食品安全管理和商戶監(jiān)督上的不足,,包括合同條款缺失和對商戶私自變更加工地的控制不嚴,。因此,公司除了解決當前問題外,還承諾將強化商品品質控制,,修訂管理制度和工作標準,,以避免類似事件再次發(fā)生。同時,,由于嚴重違約,,涉事?lián){面皮商戶已被停止營業(yè)并解除合作關系,胖東來保留進一步追究其法律責任的權利,。
?2月16日,,胖東來開除“未按標準試吃”的員工引發(fā)熱議,,不少網(wǎng)友認為處罰過重,“不具有合理性”,。2月19日凌晨,,胖東來商貿集團深夜發(fā)布13頁報告調查員工試吃事件。
2024-02-19 10:33:01胖東來13頁報告調查員工試吃事件6月27日凌晨,“胖東來商貿集團”官方公號發(fā)布《關于新鄉(xiāng)胖東來餐飲商戶“搟面皮加工場所衛(wèi)生環(huán)境差”的調查報告》,。
2024-06-27 10:14:34胖東來為買搟面皮顧客補償共883.3萬元