對于“隔夜水是否會致癌”這個問題,,中國康復研究中心北京博愛醫(yī)院副主任營養(yǎng)師史文麗回復稱,對于隔夜水,,人們往往最擔心的是里面會含有致癌物質——亞硝酸鹽,,但亞硝酸鹽必須要在含有硝酸鹽的基礎上才會產生,,而一般普通飲用礦泉水或者純凈水中要么只含有礦物質,,要么什么都沒有,這種情況下無論是燒開還是隔夜都不會產生致癌物質,。
即使是用自來水燒開的水,,我國也有生活飲用水衛(wèi)生標準,對于飲用水中的亞硝酸鹽含量是有嚴格要求的,,就算隔夜放置后,,水中可能會含有亞硝酸鹽,含量也非常低,,遠遠達不到致癌劑量,。所以,只要能保證水質來源本身符合安全標準,,就不必擔心隔夜水會致癌,。
不過,雖然隔夜水可以飲用,,但是考慮到細菌污染的問題,,還是建議放置時間最好不要超過24小時,水燒開后要盡快蓋好蓋子保存,,防止被細菌污染,。
另外,我們在喝水時,,真正需要注意的是不要喝太燙的水,。因為飲用65℃以上的熱飲,會增加患食管癌的風險,,入口的食物、飲品最好不要超過40℃,。
近年來,,網上有傳言稱電熱水壺長期使用可能導致金屬元素錳析出,,進而損傷神經,甚至有致癌的風險,。
2024-06-24 17:04:49這三種水要少喝近年來,,網上有傳言稱電熱水壺長期使用可能導致金屬元素錳析出,,進而損傷神經,甚至有致癌的風險,。
2024-06-24 16:18:53電熱水壺燒的水能不能喝有研究發(fā)現,無論是常溫飲料還是冰鎮(zhèn)飲料,,帶氣泡的都比不帶氣泡的更解渴,。但市面上氣泡水的品牌和種類五花八門。氣泡水和氣泡水,,是不一樣的,。
2024-07-15 14:43:20把氣泡水當水喝要注意鈉隔夜飲料放置在常溫的狀態(tài)下,,尤其是在高溫下很容易加速變質,,即使在冰箱內冷藏也是可能會出現變質的問題。
2024-07-10 13:37:24你會喝隔夜的飲料嗎