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砧板筷子多年不換男子嚴(yán)重腹腔感染 家庭衛(wèi)生隱患曝光

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2024-07-29 17:52:57  都市快報(bào)橙柿互動(dòng)

近期,，一位70歲老人因腹腔感染情況危急,，被送往浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院救治。忠叔在抵達(dá)醫(yī)院時(shí)已呈現(xiàn)呼吸困難,、腹部異常腫脹的狀態(tài),，伴隨劇烈疼痛及排尿困難。當(dāng)?shù)爻醪街委熚茨苡行Э刂破洳∏?，腹部壓力異常增高,，腎功能與呼吸功能受損，急需緊急手術(shù)介入,。

砧板筷子多年不換男子嚴(yán)重腹腔感染 家庭衛(wèi)生隱患曝光

手術(shù)中發(fā)現(xiàn),，忠叔腹腔遭受嚴(yán)重感染，伴有大量渾濁液體及腸道水腫,、發(fā)炎,，導(dǎo)致腸梗阻。經(jīng)過腸道減壓和造口手術(shù)后,，轉(zhuǎn)入重癥監(jiān)護(hù)室繼續(xù)治療,。歷經(jīng)約兩周的精心救治，忠叔狀況有所改善,，盡管腎功能損傷需依賴透析,，但他對(duì)醫(yī)護(hù)人員表達(dá)了感激之情。

探究病因時(shí),，醫(yī)療團(tuán)隊(duì)排除了食物因素,，最終通過培養(yǎng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)多種致病菌，包括銅綠假單胞菌、大腸桿菌等,。深入交流后得知,，忠叔家中長(zhǎng)期使用的砧板、筷子及刀架存在嚴(yán)重霉變問題,，這些老舊且未及時(shí)更換的廚房用品成為病菌滋生的溫床,。

專家提醒，日常生活中應(yīng)重視廚房衛(wèi)生,，特別是砧板和筷子的清潔與更換,。建議選擇密度高、易于清潔的材質(zhì),，并保持干燥,，避免霉菌生長(zhǎng)。木質(zhì)砧板建議每1-2年更換,，筷子則需每3-6個(gè)月更換,，一旦出現(xiàn)霉變、變形或異味,，應(yīng)立即處理,。此外，推薦分開使用生熟食砧板,，以及定期對(duì)廚房用具進(jìn)行徹底消毒,，以降低健康風(fēng)險(xiǎn)。

(責(zé)任編輯：張佳鑫)
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