8月6日,麥當(dāng)勞中國(guó)科技研發(fā)中心的新大樓在南京正式啟動(dòng),。張家茵,,麥當(dāng)勞中國(guó)的首席執(zhí)行官,,解釋了選址南京的原因:這座城市多元化特征顯著,不僅匯聚了眾多消費(fèi)領(lǐng)域和科技企業(yè),,還擁有開(kāi)放的創(chuàng)新環(huán)境,,有利于吸引多樣化人才,特別是與當(dāng)?shù)馗咝5暮献鳛辂湲?dāng)勞提供了豐富的人才資源,。
消費(fèi)者行為的快速變化引起了張家茵的注意,。她指出,數(shù)字化時(shí)代讓消費(fèi)者的需求日益?zhèn)€性化,,選擇更加多樣,。以往簡(jiǎn)單的飲料冰塊選擇,如今已細(xì)化到冰量多少,;漢堡定制服務(wù)也擴(kuò)展到配料調(diào)整,,如是否添加酸黃瓜或醬料的多少,這些變化反映出消費(fèi)者對(duì)定制化體驗(yàn)的渴望,。
社交平臺(tái)上,一群被稱(chēng)為“麥門(mén)信徒”的消費(fèi)者在小紅書(shū)上分享他們的麥當(dāng)勞攻略,比如期望通過(guò)特別備注獲得額外的麥樂(lè)雞塊,,這不僅是對(duì)獨(dú)特消費(fèi)體驗(yàn)的追求,,也表達(dá)了他們對(duì)品牌互動(dòng)的期待。麥當(dāng)勞從中意識(shí)到,,與顧客建立互動(dòng)關(guān)系正成為新的需求點(diǎn),。
麥當(dāng)勞中國(guó)的擴(kuò)張步伐穩(wěn)健,去年新增門(mén)店數(shù)量達(dá)到了1001家,,開(kāi)店策略已成為其運(yùn)營(yíng)的核心部分,。每個(gè)潛在的開(kāi)店位置都被納入系統(tǒng)評(píng)估,確保不留遺漏,,同時(shí)選址決策的精細(xì)度不斷提升,,提前數(shù)年規(guī)劃并優(yōu)化點(diǎn)位,以實(shí)現(xiàn)更加精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)管理,。
麥當(dāng)勞中國(guó)持續(xù)致力于滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)美食的深層次需求,。張家茵強(qiáng)調(diào),像巨無(wú)霸,、麥樂(lè)雞這樣的經(jīng)典產(chǎn)品,,至今仍是麥當(dāng)勞區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。此外,,麥當(dāng)勞正探索服務(wù)體驗(yàn)上的創(chuàng)新,,力求在點(diǎn)餐等環(huán)節(jié)帶來(lái)新意,旨在捕捉并滿(mǎn)足顧客尚未明確表達(dá)的需求,。對(duì)于未來(lái),,麥當(dāng)勞將繼續(xù)強(qiáng)化供應(yīng)鏈和數(shù)據(jù)化能力,以提供超越顧客期待的服務(wù)為目標(biāo),。