潤(rùn)燥又滋補(bǔ),!立秋必飲靚湯,,讓秋天不再干燥
暑期正值美食探索的好時(shí)節(jié),,邱哥在這里與大家分享一系列適合這個(gè)季節(jié)的家常靚湯,,既可滋潤(rùn)防燥,,又能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),,幫助大家舒適過(guò)渡到秋季,。
上湯奶油白菜:將奶油白菜與皮蛋,、蝦皮、瑤柱等材料巧妙結(jié)合,,用姜蒜提香,,清煮三分鐘后,簡(jiǎn)單調(diào)味并以枸杞點(diǎn)綴,,既美觀又美味,。
口蘑蛤蜊豆腐湯:口蘑的鮮美遇上蛤蜊的海味,搭配嫩滑豆腐,,姜絲激發(fā)湯底的香氣,,蔥花的加入使整道湯品更加清新提神。
上海青雞蛋湯:簡(jiǎn)單的上海青與雞蛋結(jié)合,,快速烹調(diào)保持了蔬菜的脆嫩與蛋液的柔滑,,姜絲的微辣平衡了湯的口感,是快速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好選擇,。
豌豆苗豆腐牛肉湯:精選嫩滑牛肉片,,與豆腐、豌豆苗共舞于高湯中,,牛肉的鮮美滲透其中,,枸杞子的點(diǎn)綴讓這道湯品不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,,還賞心悅目。
枸杞葉豬肝湯:豬肝經(jīng)過(guò)精心腌制,,與枸杞葉一同慢燉,,湯色清澈,滋味濃郁,,是補(bǔ)鐵養(yǎng)血的理想選擇,。
綠豆芽牛肉湯:清爽的綠豆芽與嫩滑牛肉片相得益彰,簡(jiǎn)單的調(diào)味讓食材本味盡顯,,蔥花的加入為其增添了額外的香氣,。
白蘿卜絲瘦肉湯:白蘿卜的甘甜與瘦肉的鮮美相互融合,慢燉出的湯汁清甜不膩,,非常適合干燥的季節(jié)食用,。
山藥胡蘿卜牛肉湯:山藥與胡蘿卜的軟糯,搭配薄切牛肉,,芹菜的加入為湯品增添了一抹清香,,營(yíng)養(yǎng)均衡,滋補(bǔ)身體,。
每一款湯都兼顧了味道與健康,,希望這些家常靚湯能為您的餐桌帶來(lái)一絲清涼與滋養(yǎng),輕松享受每一個(gè)立秋后的日子,。潤(rùn)燥又滋補(bǔ),!立秋必飲靚湯,讓秋天不再干燥,!
處暑,作為二十四節(jié)氣之一,,排在第十四位,,于2024年8月22日如期而至。這個(gè)時(shí)節(jié),,夏日的炎熱逐漸消散,,空氣中開(kāi)始彌漫著淡淡的秋意
2024-08-22 22:26:46今日處暑