但這還算不上LV跨界餐飲的起點。早在2020年,,日本大阪就開出了LV全球第一家餐廳Sugalabo V和第一家咖啡店Le Café V,。一年后,,LV東京銀座并木通店就推出過開業(yè)限定巧克力,,引發(fā)了打卡熱潮,。
LV之外,一頭扎進餐飲行當(dāng)?shù)倪€有不少大牌,。愛馬仕,、香奈兒,、迪奧都開過咖啡館,,Burberry也做過自己的下午茶。除了親自下場拓展餐飲業(yè)務(wù),,奢侈品牌也熱衷與其他餐飲品牌聯(lián)名,,隔一段時間,“年輕人的第一件奢侈品”就要上一次熱搜,。
問題是,,奢侈品跨界搞餐飲,究竟想賺誰的錢,?
對于大部分LV??蛠碚f,LV巧克力從來不是需要大熱天排隊才能獲得的東西,,它只是巧克力,,和逛超市時隨手放進購物車的一條德芙、一盒費列羅,,沒有本質(zhì)上的區(qū)別,。有LV老顧客在前灘太古里的LV門店買完一個三萬多塊的包包后,,銷售問她要不要順便去看看巧克力,她就直接進去了,。
maimai是做服裝貿(mào)易生意的,,一年會在LV消費幾十萬,從專屬銷售顧問那里拿到邀請函后,,她同樣在一個37度高溫的下午來到這家店——不同的是,,她不需要忍受酷暑排隊的折磨,可以直接進店,。
談到巧克力店改回預(yù)約制,,她覺得不難理解,“上海這么熱,,大家排隊也累,,要是有人中暑暈倒了,LV確實也擔(dān)不起這個責(zé)任”,。maimai去的那天,,店里人很少,除了她和她先生外,,就只有另一家推著嬰兒車來逛的顧客,。
拎著黑色的愛馬仕birkin25,穿著修身的白色法式吊帶長裙,,她和先生在幾個店員的引導(dǎo)下走進店內(nèi),,有導(dǎo)購進行陪同介紹,買完后又有店員專門幫他們拍照,。預(yù)約,、限購、排隊,,這些讓普通打工人詬病的點,,對于LV的傳統(tǒng)客戶們來說,都不是問題,。
而對想要低價拿下奢侈品的年輕人來說,,即使成功買到了巧克力,也會有一種“這不是真的屬于自己”的錯配感,。有人把巧克力買回家了,,卻一直舍不得吃,眼看著十天的保質(zhì)期就要過去了,。還有人覺得大熱天排一兩個小時隊是典型的“沒苦硬吃”,,勸自己“融不進去的圈子就不要硬融”。
?蘇昕心里有預(yù)期,,但也的確沒料到上市的第一款充電樁模塊就在行業(yè)里這么“炸”。
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