慘烈,！一批餐飲巨頭，半年虧掉幾個(gè)億

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2024-08-19 16:23:11 網(wǎng)易新聞

餐飲巨頭集體關(guān)店,，更難賺錢的時(shí)代正在到來(lái),。

上半年，餐飲巨頭們的的日子不好過(guò),。最近,，餐飲上市公司相繼披露了上半年的業(yè)績(jī)情況，利潤(rùn)下滑,、虧損頻頻出現(xiàn)在報(bào)告中,。比如,，茶百道(HK:02555)預(yù)估凈利潤(rùn)較去年同期下降不超63.03%；味千中國(guó)(HK:00538)由盈轉(zhuǎn)虧,，預(yù)計(jì)上半年虧損不超2000萬(wàn)元,；星巴克、瑞幸咖啡,、呷哺呷哺,、九毛九、唐宮中國(guó)等餐飲企業(yè)均出現(xiàn)不同程度的虧損或利潤(rùn)下滑,。在業(yè)內(nèi)人士看來(lái),，餐飲業(yè)已經(jīng)進(jìn)入微利時(shí)代，賺錢如同“土里刨金”,，一個(gè)更難賺錢的時(shí)代正在到來(lái),。南城香汪國(guó)玉就曾指出，“價(jià)格在降,，利潤(rùn)在降,，旺季不旺、冬季難熬正在成為一個(gè)危險(xiǎn)的信號(hào),，你前半年掙的錢到了冬天可能會(huì)虧個(gè)精光,。千萬(wàn)別以為賺錢的日子在后面，往后可能只會(huì)更難......

半年虧掉幾個(gè)億,！餐飲巨頭們的上半年太慘了事實(shí)上,，盡管在業(yè)內(nèi)被譽(yù)為“社區(qū)之王”的南城香的經(jīng)營(yíng)情況也不太理想，汪國(guó)玉在一則短視頻中坦言,，今年上半年南城香的經(jīng)營(yíng)數(shù)字很難看,。從目前披露的業(yè)績(jī)預(yù)告來(lái)看，經(jīng)營(yíng)數(shù)字難看的巨頭并不少,。其中,，奈雪的茶和呷哺集團(tuán)都虧了幾個(gè)億。根據(jù)奈雪的茶(HK:02150)披露的信息,，上半年?duì)I收預(yù)估為24-27億元,，經(jīng)調(diào)整凈虧損4.2-4.9億元。對(duì)比上市以來(lái)的中報(bào)數(shù)據(jù),，奈雪自2021年起持續(xù)收窄虧損數(shù)額,，利潤(rùn)曲線不斷向上爬升，并在2023年實(shí)現(xiàn)扭虧為盈,，但如今,，這條曲線再次轉(zhuǎn)向。呷哺呷哺(HK:00520)同樣由盈轉(zhuǎn)虧，預(yù)估上半年?duì)I收為24億元,，較去年同期下滑15.9%,；凈利潤(rùn)由去年同期的212萬(wàn)元轉(zhuǎn)為虧損2.6-2.8億元，營(yíng)收利潤(rùn)雙雙下滑,。

同樣陷在虧損漩渦中的還有味千中國(guó)及西安飲食,。其中，味千中國(guó)(HK:00538)預(yù)估上半年虧損不超2000萬(wàn),，較去年同期的盈利1.33億元減少超億元。西安飲食(SZ:000721)方面,，上半年?duì)I業(yè)收入約3.49億元,，同比下降7.93%；凈虧損5964.63萬(wàn)元,，同比下降29.53%。唐宮中國(guó),、太興集團(tuán),、九毛九、茶百道及“咖啡雙雄”星巴克,、瑞幸咖啡等，雖努力保住了正向盈利,，但利潤(rùn)也出現(xiàn)了不同程度的下滑,，部分餐企利潤(rùn)下滑超億元。

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