只能嚼不能咽的蠟瓶糖爆火：熱銷背后的安全隱患

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2024-08-22 11:00:01 百家號(hào)

只能嚼不能咽到的蠟瓶糖爆火

蠟瓶糖作為一種新穎的網(wǎng)紅零食，憑借其精美的造型,、多樣的口味及獨(dú)特的爆漿體驗(yàn),，在消費(fèi)市場(chǎng)迅速走紅。電商平臺(tái)上,，賣家們積極推廣,，聲稱蠟瓶糖只要不吞咽就安全無(wú)虞，適于兒童食用,，且強(qiáng)調(diào)手工自制的新鮮感,。這些糖果價(jià)格親民，有店鋪四枚售價(jià)僅9元,，銷量高達(dá)7.1萬(wàn)件,。

只能嚼不能咽到的蠟瓶糖爆火

然而，深入調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分個(gè)人手工作坊出品的蠟瓶糖包裝簡(jiǎn)陋,，缺失必要的生產(chǎn)信息,，如制造商、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及配料表,，屬于典型的“三無(wú)產(chǎn)品”,。這類產(chǎn)品熱銷背后，隱藏著食品安全風(fēng)險(xiǎn),。蠟瓶糖的基本成分雖多為水,、麥芽糖漿、白砂糖及合規(guī)食品添加劑,，但某些手工作坊創(chuàng)新推出提拉米蘇,、咸蛋黃等多種口味，吸引了不少好奇的消費(fèi)者,。

社交媒體和短視頻平臺(tái)上,，手工自制蠟瓶糖備受推崇，盡管如此,，許多產(chǎn)品外包裝上的標(biāo)簽信息殘缺不全,，與國(guó)家關(guān)于食品標(biāo)簽的嚴(yán)格要求不符。例如,，有的熱銷店鋪雖提供六十多種口味選擇,，但其產(chǎn)品包裝上僅標(biāo)注口味，缺乏生產(chǎn)許可編號(hào),、制造商聯(lián)系方式等法定信息,。客服回應(yīng)時(shí)雖聲稱產(chǎn)品使用天然蜂蠟且會(huì)標(biāo)注生產(chǎn)日期,，卻回避了配料表的缺失問(wèn)題,，暗示對(duì)完整標(biāo)簽的顧慮可轉(zhuǎn)向工業(yè)化產(chǎn)品。

值得注意的是,，消費(fèi)者反饋中不乏對(duì)蠟瓶糖質(zhì)量問(wèn)題的擔(dān)憂，如刺鼻氣味,、劣質(zhì)感官體驗(yàn)及對(duì)健康潛在的負(fù)面影響,，特別是對(duì)蜂蠟品質(zhì)的疑慮。法律專家明確指出,，缺乏必要標(biāo)簽和說(shuō)明的手工蠟瓶糖違反了《食品安全法》,，剝奪了消費(fèi)者的知情權(quán)，同時(shí),，因原材料來(lái)源不明,、加工環(huán)境難以監(jiān)控等因素，存在較大的食品安全隱患,。

針對(duì)此類現(xiàn)象,，專家建議從嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入,、強(qiáng)化信息公開(kāi)、加大監(jiān)管力度,、開(kāi)展定期與隨機(jī)檢查,、普及法律教育及線上線下綜合監(jiān)管等方面入手，以保護(hù)消費(fèi)者尤其是兒童的食品安全,。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

關(guān)閉

只能嚼不能咽的蠟瓶糖爆火：熱銷背后的安全隱患

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)