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三文魚刺身隔夜返包銷售 胖東來：獎勵投訴者10萬,，補償購買者1000元 嚴(yán)格品控筑安全

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2024-08-25 13:56:37  北京商報

8月24日晚,，新鄉(xiāng)胖東來生活廣場通過官方公眾號發(fā)布了一則公告,，回應(yīng)了顧客關(guān)于購買到隔夜進口三文魚刺身的投訴,。根據(jù)公告，該商場決定遵循“胖東來監(jiān)督建議標(biāo)準(zhǔn)”中的食品安全重大事故處理規(guī)定,，向涉事顧客提供10萬元現(xiàn)金作為獎勵,。同時,，對在指定日期購買了進口三文魚刺身的顧客,，商場將辦理退款并額外賠償1000元,。

此次事件起因于一名顧客在19日向新鄉(xiāng)胖東來超市生活廣場店反映，指出其壽司臺出售的日清盒裝進口三文魚刺身疑似為隔夜重包裝產(chǎn)品,。收到反饋后,，超市立即下架了壽司柜臺的所有商品并著手調(diào)查。調(diào)查結(jié)果揭示,，8月18日有3盒未售出的三文魚刺身未按規(guī)定的報損流程處理,，而負(fù)責(zé)該工作的促銷員賀某在之前的工作中也存在類似違規(guī)操作,。

針對這一管理疏漏，胖東來采取了嚴(yán)厲的人事措施：解除了熟食部門負(fù)責(zé)人白某及班長郭某的職務(wù),，對超市第一主管朱某和生鮮處處長趙某實施降級處分三個月,。此外，涉事促銷員賀某被聯(lián)營商戶調(diào)離胖東來所有分店,，并將依據(jù)合同規(guī)定對該商戶采取相應(yīng)懲罰,。

值得注意的是，這并非胖東來首次因商品質(zhì)量問題給出高額賠償,。早前的6月份，面對消費者對其聯(lián)營餐飲搟面皮加工環(huán)境衛(wèi)生不佳的投訴,，胖東來同樣給予舉報顧客10萬元獎金,，并為特定時段內(nèi)購買搟面皮或香辣面的8833位顧客辦理退款，每人補償1000元,，總計賠償額達(dá)883.3萬元,。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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