35歲的我月薪2千在餐廳當學徒 追夢之旅點亮美食人生
在上海這座繁華都市中,，莊麗君是一位勇于追夢的女性,。大學畢業(yè)后，她踏上了一條探索與挑戰(zhàn)并存的職業(yè)征途,，嘗試了七八份工作,，但都沒有找到讓她心靈棲息的港灣，每個崗位的停留都不超過一年,。她如同一名航海者,，在廣闊的職業(yè)海域中搜尋著指引方向的燈塔，渴望找到那份能點燃她內(nèi)心的激情,。
轉眼間,，莊麗君迎來了35歲的轉折點。一次平凡的追星經(jīng)歷,，不經(jīng)意間為她開辟了一個新天地,，她意外發(fā)現(xiàn)自己對烹飪有著非凡的天賦。內(nèi)心的呼喚清晰而強烈,，促使她做出勇敢的抉擇——成為一名餐廳學徒,。面對每月僅2000多元的微薄薪水，她沒有半點遲疑,，決心踏入這個全新的世界,。兩年間，她默默承受著各種艱難,，每天清晨便踏入廚房,，謙遜地向師傅求教，從選材到刀工,，從火候到調味,，每一細節(jié)都傾注了她的心血與汗水。盡管工作繁重,，收入菲薄,，她從未萌生退意，因為她深知,，這是她追求夢想的必經(jīng)之路,，每一步都滿載價值。
在此期間,，莊麗君不僅精心復制傳統(tǒng)上海菜肴,，力圖再現(xiàn)那些蘊含歷史與情感的美味,，還悉心記錄下自己的飲食體驗，以圖文并茂的形式分享每道菜背后的故事,。她的努力與堅持,，使得許多上海的小餐館因她的發(fā)掘與推廣而重獲新生，再次散發(fā)出勃勃生機,。
莊麗君深情地說：“我希望能通過我熱愛的工作,，讓人們領略到上海美食的美好?！彼詫嶋H行動展現(xiàn)了對美食的摯愛,、對生活的熱情以及對夢想的不懈追求。在這紛擾的世界中,，她猶如一抹微光,，雖不耀眼，卻始終堅韌地閃爍,，為周圍的人帶來溫馨與鼓舞,。
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