8月江蘇各地蔬菜價(jià)格漲幅明顯后續(xù)已現(xiàn)緩慢回落走勢(shì)

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2024-09-04 08:35:52 光明網(wǎng)

氣溫持續(xù)高溫,，加之濕度高企,，8月期間部分蔬菜價(jià)格波動(dòng)顯著,，綠葉菜尤其受影響,。隨著供應(yīng)量增加和品種多樣化，蔬菜市場(chǎng)價(jià)格逐漸下滑,。

南京最大的農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示,，8月份，該市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的66種蔬菜平均價(jià)格為每公斤7.31元,，較前一月上漲19.43%,，同比上漲30.59%。萵筍價(jià)格環(huán)比激增128%,。與去年相同的是高溫天氣,，但今年還遭遇了長(zhǎng)時(shí)間的強(qiáng)降雨，這對(duì)6-7月的蔬菜生產(chǎn)造成嚴(yán)重影響,。隨后的8月高溫持續(xù),，導(dǎo)致蔬菜生長(zhǎng)速度減慢，病蟲害增多,，不僅影響了蔬菜生長(zhǎng),，還增加了運(yùn)輸和儲(chǔ)存難度,，市場(chǎng)供應(yīng)緊張,，推高了價(jià)格。

以茭白為例,，其主要產(chǎn)區(qū)在安徽,，價(jià)格大幅上漲，月均達(dá)每公斤6.54元,，漲幅接近46.42%,。大白菜和冬瓜同樣因產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)換期的降雨影響，供應(yīng)減少,，價(jià)格分別上漲85.1%和84.34%,。宿遷市西楚農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的綠葉菜價(jià)格多在每斤4到8元間，攤主反映,，高溫導(dǎo)致運(yùn)輸成本上升,，推動(dòng)售價(jià)上揚(yáng)。

盡管8月菜價(jià)上漲,，近期市場(chǎng)觀察卻發(fā)現(xiàn),，隨著供應(yīng)增加及品種豐富，價(jià)格已開始回落,。連云港,、無錫等地的蔬菜價(jià)格因天氣好轉(zhuǎn)及供應(yīng)鏈恢復(fù)而有所下降。無錫朝陽農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和蘇州市南環(huán)橋市場(chǎng)的部分蔬菜品種價(jià)格下降了10%至35%不等。

行業(yè)專家指出,，蔬菜價(jià)格隨季節(jié)波動(dòng),，江蘇地區(qū)春夏及初秋為價(jià)格高峰期。未來,，隨著供需兩端增長(zhǎng),，價(jià)格在高位波動(dòng)后或?qū)⑾滦小Ｖ星锕?jié)及開學(xué)季可能短暫提振需求,，但隨著秋季蔬菜大量上市,，價(jià)格上漲空間受限，預(yù)計(jì)中秋后蔬菜價(jià)格將步入季節(jié)性下降趨勢(shì),。

8月江蘇各地蔬菜價(jià)格漲幅明顯后續(xù)已現(xiàn)緩慢回落走勢(shì),。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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