去年11月,,甚至有消費(fèi)者在社交平臺(tái)表示在山姆烤雞中吃出鋼針。而近兩年,,因食品霉變,、產(chǎn)品中摻假和摻雜等問(wèn)題,山姆會(huì)員店已至少被相關(guān)部門(mén)處罰20次,。
這些問(wèn)題雖然都有其偶然性,,但也反映出山姆已在“又快又好”上面臨更大挑戰(zhàn)。
與此同時(shí),,越來(lái)越多的競(jìng)爭(zhēng)者也正加速涌入,,爭(zhēng)奪會(huì)員制消費(fèi)者。
近幾年,,山姆的逆勢(shì)增長(zhǎng)驗(yàn)證了會(huì)員制模式在中國(guó)零售市場(chǎng)的可行性,,也吸引越來(lái)越多的零售玩家入局推出自己的會(huì)員店,并加速形成著對(duì)“山姆”的圍攻之勢(shì),。
首先是山姆的老對(duì)手Costco(開(kāi)市客),,正加快中國(guó)擴(kuò)張步伐。Costco在選品開(kāi)發(fā),、會(huì)員體系搭建等方面與山姆近似,,目前已相繼開(kāi)出上海閔行店、?上海浦東店,、?蘇州店,、?寧波店,、?杭州店、?深圳店和?南京店,,并且開(kāi)一家火一家,,分食著可能屬于山姆的“蛋糕”。
另一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,,來(lái)自德國(guó)的連鎖超市ALDI(奧樂(lè)齊),,也正憑借高性?xún)r(jià)比產(chǎn)品和店鋪離消費(fèi)者更近的便利性,在上海厲兵秣馬,,未來(lái)若走向全國(guó),,也必然吞噬山姆前置倉(cāng)的訂單量。
中國(guó)本土的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也虎視眈眈:大潤(rùn)發(fā)M會(huì)員店,,在近一年半的時(shí)間里已在五城布局五店,,試圖在低線(xiàn)市場(chǎng)與山姆分一杯羹;盒馬鮮生近期宣布試點(diǎn)前置倉(cāng)來(lái)加密服務(wù)半徑,,為周邊3公里居民提供最快30分鐘送達(dá)服務(wù),,進(jìn)一步搶占市場(chǎng)。
可以預(yù)見(jiàn)的是,,未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)越來(lái)越激烈,,市場(chǎng)蛋糕將被進(jìn)一步瓜分,而山姆會(huì)員店全速擴(kuò)張的另一邊,,麥德龍,、盒馬的一些會(huì)員店已經(jīng)開(kāi)始出現(xiàn)關(guān)停現(xiàn)象,。
與此同時(shí),,百年未有之變局下,中國(guó)家庭結(jié)構(gòu)和年輕人的消費(fèi)習(xí)慣,,也正在發(fā)生變化,,并對(duì)會(huì)員店業(yè)態(tài),包括消費(fèi)水平的持續(xù)提升,,提出了更多的挑戰(zhàn),。
對(duì)于沃爾瑪和山姆來(lái)說(shuō),接下來(lái)的仗,,即便成功依然在握,,但難度一定是越來(lái)越大了。