▲跳海酒館店內(nèi)。圖/跳海酒館
但對(duì)于學(xué)術(shù)酒吧來說,,給予情緒價(jià)值的并不是酒吧本身,,而是講座的話題和主講人,。這意味著,酒吧要有能力一直吸引到合適的主講人,,才能維持相應(yīng)的客流量。
對(duì)家寧來說,,最頭疼的是什么樣的選題適合放在酒吧里講,。既要有新意,還要符合大眾的興趣點(diǎn),,更重要的是找到適合的學(xué)者,。
每次,他會(huì)先提前定好要講的大類,,比如文學(xué),、哲學(xué),再從大類別下一點(diǎn)點(diǎn)細(xì)分,。比如講文學(xué),,如果四大名著講得太多,就可以試試《金瓶梅》,;講哲學(xué),,可以更側(cè)重玄學(xué)的部分,請(qǐng)人來講《周易》,。
伸向酒吧的獲得感
為了確定講座的主題,,向前會(huì)在自己的顧客群里發(fā)布征集意見,,心理、文學(xué),、職場(chǎng)等分了幾大類,,每個(gè)類別里還有細(xì)分的主題,但每次投票,,冠軍幾乎都是心理相關(guān)的話題,。
向前平時(shí)在大學(xué)里上課,工作很忙,,晚上時(shí)他才會(huì)躲進(jìn)操作臺(tái),,一邊調(diào)酒、做咖啡,,一邊放空,。他聽到客人聊天,內(nèi)容大多記不住,,但最多的詞一定是“太累了,,太卷了”。
酒吧原本應(yīng)該是放松和享受的場(chǎng)景,,但來的人還是試圖“學(xué)點(diǎn)什么”,,來對(duì)抗工作和生活中的搖擺和不安定。
周雨霏畢業(yè)后的第一份工作是上海的一家出版社,。身邊一直圍繞著裁員的新聞,,入職后一直在一些基礎(chǔ)工作里打轉(zhuǎn)的她,時(shí)常擔(dān)心自己會(huì)被AI取代,,于是,,她開始主動(dòng)往自己身上攬活兒,申請(qǐng)額外的工作,??山Y(jié)果,兩周后,,老板依然優(yōu)化了她,,“思維太活躍,不適合這里”,。
兩個(gè)月前,,周雨霏找到了新工作,之前被優(yōu)化的經(jīng)歷,,讓她的安全感更加稀薄,,也更珍惜手頭的工作。工作以外,她幾乎所有的休閑活動(dòng)都帶點(diǎn)學(xué)習(xí)的功效,。
昏暗的燈光下,兩塊超大的顯示屏上顯示著PPT課件,,一位老師手持話筒,,站在中間,正在認(rèn)真講解的內(nèi)容是——《西游記》的精神底色與文化符號(hào),。
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