近年來,零食行業(yè)競爭愈發(fā)激烈,,而來自漳州的王健坤正憑借其量販零食模式強(qiáng)勢崛起,,成為行業(yè)內(nèi)的一匹“百億黑馬”。56歲的王健坤,,早年以食用菌生意起家,,如今通過整合多家零食品牌,成功將萬辰集團(tuán)(300972)打造成“量販零食第一股”,,并在2023年上半年斬獲近110億元的營收,,增長約400%。
王健坤的成功離不開“低價(jià)”戰(zhàn)略的推行,。他創(chuàng)立的“好想來”門店深耕社區(qū),,定位為“家門口的零食樂園”,主打性價(jià)比高的零食產(chǎn)品,。記者走訪成都的一家好想來門店發(fā)現(xiàn),,店內(nèi)貨品涵蓋水飲、面包,、果干等多個品類,,單是“鵪鶉蛋”就有20多種不同品牌和口味選擇。所有零食以小包裝為主,,稱重計(jì)價(jià)的方式讓消費(fèi)者感到實(shí)惠,。
好想來通過大規(guī)模、零賬期采購,,直接從源頭廠商拿貨,,價(jià)格比傳統(tǒng)渠道低10%-20%,并且省去了中間商的層層加價(jià),。與其他零食品牌如良品鋪?zhàn)雍土闶秤续Q相比,,好想來的同款產(chǎn)品價(jià)格相對較低。例如,,500g裝的溜溜梅果凍在好想來的售價(jià)為9.9元,,而在良品鋪?zhàn)觿t標(biāo)價(jià)16.9元,。
王健坤的商業(yè)版圖并非一開始就聚焦于零食行業(yè)。他早年創(chuàng)辦了萬辰生物,,主營金針菇等食用菌產(chǎn)品,,曾一度成為行業(yè)領(lǐng)軍者。然而,,隨著食用菌市場的下滑,,萬辰的營收和凈利雙雙走低。面對困境,,王健坤瞄準(zhǔn)了零食行業(yè)的新機(jī)遇,。
憑借豐富的供應(yīng)鏈資源和妻子林該春創(chuàng)立的“零食工坊”品牌,王健坤迅速轉(zhuǎn)型進(jìn)軍量販零食市場,。通過并購零食工坊,、陸小饞、好想來,、來優(yōu)品等多個品牌,,他將零食業(yè)務(wù)融入萬辰集團(tuán),推動公司在零食賽道迅速崛起,。2022年,,公司營收同比增長26.35%,量販零食的占比大幅上升,,推動業(yè)績快速提升,。
面對競爭激烈的市場,王健坤選擇快速擴(kuò)張來搶占市場,。萬辰集團(tuán)通過頻繁舉辦項(xiàng)目說明會,,吸引加盟商,并提出“6個0”的優(yōu)惠政策,,包括免除加盟費(fèi),、管理費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)等,。截至2023年6月末,,萬辰旗下的零食門店已達(dá)6638家,半年內(nèi)新增超過2100家,,年底有望突破“萬店”規(guī)模,。