東南亞榴蓮中國(guó)大戰(zhàn)(5)

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2024-09-23 15:39:45 百家號(hào)

更重要的是,，中國(guó)消費(fèi)者吃到的是產(chǎn)量本就不足20%的A果，自然需要高價(jià),。

大公司買手如何選擇

8月中下旬,，正是貓山王榴蓮的產(chǎn)季。周天煥推薦我們到馬來(lái)西亞首都吉隆坡有名的ss2榴蓮批發(fā)市場(chǎng)去看看,。這里有著東南亞榴蓮生意的另一個(gè)側(cè)面,。

塑料布搭建而成的大棚四面敞開，圍著塑料桌，不少食客正在吃榴蓮,。貓山王,、D101、紅蝦,、竹腳……現(xiàn)場(chǎng)榴蓮品種多樣,，幾個(gè)大電扇搖晃著送出熱風(fēng)，裹挾著陣陣“臭味”,。沿街有多家這樣的榴蓮大排檔。

王安祺說(shuō),，進(jìn)入九月果越來(lái)越少,，目前京東只提供保4房，根據(jù)單果重量區(qū)分價(jià)格,。

即便最近果少且貴,，都沒有讓中國(guó)商家放棄做A果的思路。這讓人感到好奇,，是否對(duì)于生產(chǎn)端和銷售端來(lái)說(shuō),，A果意味著更高的利潤(rùn)？

王安祺告訴界面新聞,，站在商家角度,，A果并不代表更高的利潤(rùn)率，其原因是這類果產(chǎn)量少,。此外,，京東等中國(guó)企業(yè)的拿貨方式并不是包下一棵樹長(zhǎng)出的全部果子，而是只要A果,，因此拿貨價(jià)也高,。

除了中國(guó)消費(fèi)者吃到的A果，馬來(lái)西亞榴蓮當(dāng)然還有分級(jí)更低的BCD果,，甚至有達(dá)不到分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的貓山王榴蓮,。

“圓圓的、出肉率高的榴蓮都到你們中國(guó)去了,?！瘪R來(lái)西亞的榴蓮種植者和批發(fā)商向我們感嘆?！跋襁@種沒果型的,，你們中國(guó)不要?！?/p>

走訪產(chǎn)地期間,，多位從業(yè)者都做出相似的表述。

在ss2批發(fā)市場(chǎng)，消費(fèi)者可以看到形態(tài)各異的榴蓮鮮果,。有的榴蓮僅有成年男性的巴掌大,，現(xiàn)場(chǎng)售價(jià)5-10林吉特一顆。按照匯率計(jì)算,，花上不到20元人民幣,，就能吃到一小顆貓山王榴蓮了。

除了個(gè)別低價(jià)款,，ss2的貓山王榴蓮根據(jù)果徑和品相不同區(qū)分售價(jià),，小個(gè)貓山王100林吉特6顆，大一點(diǎn)的25林吉特一顆,。25林吉特約合40元人民幣,。雖然品相好的榴蓮也能賣到100多人民幣一顆，但整體來(lái)看,，產(chǎn)地的貓山王并不貴,。

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