牛肉價(jià)格怎么不牛了價(jià)格“大跳水”

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2024-09-29 10:24:46 光明網(wǎng)

原本“高高在上”價(jià)格堅(jiān)挺的牛肉，今年似乎變得“親民”起來(lái),，持續(xù)下降的牛肉價(jià)格,，也引發(fā)了廣泛關(guān)注。

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示,，9月份第3周全國(guó)牛肉平均價(jià)格為每公斤68.31元,，環(huán)比持平，同比下降17.4%,，牛肉價(jià)格持續(xù)保持低位,。

全國(guó)牛肉價(jià)格降至5年來(lái)最低

在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的牛羊肉銷(xiāo)售大廳，商戶(hù)馬小喜正在將產(chǎn)自山西,、天津,、河北等地的牛肉進(jìn)行切割銷(xiāo)售。他表示,，臨近國(guó)慶節(jié),，牛肉銷(xiāo)售量有了明顯增長(zhǎng)，但是價(jià)格依然較低,。

北京新發(fā)地市場(chǎng)商戶(hù)馬小喜：一天銷(xiāo)售6000斤,，比上個(gè)月增長(zhǎng)20%，每斤26元,，和上月幾乎持平,，產(chǎn)地牛多,。

商戶(hù)介紹，今年牛肉價(jià)格在春節(jié)后的4個(gè)多月經(jīng)歷了一輪明顯下降,，累計(jì)降幅20%左右,，7月份至今震蕩趨穩(wěn)、整體保持低位運(yùn)行,。一方面是由于進(jìn)口牛肉價(jià)格降至三年前的水平,，導(dǎo)致進(jìn)口牛肉消費(fèi)量增加，另一方面是養(yǎng)殖端供應(yīng)量加大,，整體拉低了牛肉價(jià)格,。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部肉牛監(jiān)測(cè)預(yù)警專(zhuān)家組首席專(zhuān)家王明利：全國(guó)牛肉價(jià)格已經(jīng)連續(xù)11個(gè)月下跌，目前牛肉價(jià)格是每公斤超過(guò)68元,，跌到了近5年來(lái)的最低,，現(xiàn)在活牛價(jià)格是每公斤超過(guò)23元，跌至近10年來(lái)的最低水平,。

線(xiàn)上的牛肉價(jià)格也降了

不僅線(xiàn)下,，線(xiàn)上的牛肉價(jià)格也降了。

據(jù)潮新聞報(bào)道,，從某電商平臺(tái)的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)來(lái)看,，冷鮮牛肉品類(lèi)的銷(xiāo)售增幅最大。截至目前,，同比的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)超80%,；同時(shí)因?yàn)閮r(jià)格下跌，以及更大的促銷(xiāo)力度,，消費(fèi)用戶(hù)數(shù)相應(yīng)也增加明顯,。

該平臺(tái)商品開(kāi)發(fā)經(jīng)理沈皓表示，國(guó)產(chǎn)牛肉的銷(xiāo)售增長(zhǎng)最明顯,，8月銷(xiāo)售對(duì)比3月增長(zhǎng)50%左右,，“我們?cè)?月引入了國(guó)產(chǎn)谷飼系列商品（牛腩、牛腱,、牛腿）,，主打性?xún)r(jià)比，吸引用戶(hù)選購(gòu),?！?/p>

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