衛(wèi)龍辣條被檢出食品添加劑在日本被召回,，中國食品安全標(biāo)準(zhǔn)最寬松？錯(cuò) 國家標(biāo)準(zhǔn)差異所致
衛(wèi)龍親嘴燒辣條產(chǎn)品在日本被召回,，原因是該產(chǎn)品被檢測出含有日本禁用的食品添加劑TBHQ（特丁基對苯二酚）。對此,，衛(wèi)龍方面表示,，這一情況是由于不同國家之間的標(biāo)準(zhǔn)差異導(dǎo)致的。該產(chǎn)品符合中國的食品安全標(biāo)準(zhǔn),，并且添加的TBHQ也符合中國食品添加劑的相關(guān)法規(guī),。企業(yè)還定期在官網(wǎng)上上傳產(chǎn)品的檢測報(bào)告供消費(fèi)者查看。
根據(jù)日本厚生勞動(dòng)省9月14日發(fā)布的公告,，共有90箱衛(wèi)龍親嘴燒經(jīng)典香辣風(fēng)味的產(chǎn)品被召回,，每箱凈含量為480克。召回的原因是產(chǎn)品中檢測到日本當(dāng)?shù)厥称沸l(wèi)生法不允許使用的食品添加劑TBHQ,，其含量為0.005g/kg,。此外，產(chǎn)品保質(zhì)期記載不完整,。這些產(chǎn)品的保質(zhì)期為5個(gè)月,，生產(chǎn)日期為2024年5月7日以后，銷售日期為5月21日至8月23日。
TBHQ是一種油溶性抗氧化劑,，能夠阻止或延遲食品中油脂氧化變質(zhì),，延長食品的保質(zhì)期和貨架期。它還具有良好的抗細(xì)菌,、霉菌和酵母菌的作用,。我國《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，TBHQ可用于油炸面制品,、月餅,、餅干、膨化食品等12個(gè)類別的食品,，最大使用量為0.2g/kg,。
(責(zé)任編輯：張小花 TT1000)
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