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衛(wèi)龍回應親嘴燒在日本被召回 因標準差異引發(fā)

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2024-10-17 06:10:22  長城網

近日有消息稱,，超過43公斤的衛(wèi)龍親嘴燒產品在日本被召回,，原因是檢測出日本禁用的食品添加劑TBHQ（特丁基對苯二酚）。對此，衛(wèi)龍回應稱,，這是由于國家間標準不同,，產品符合中國標準,，安全合規(guī)，消費者可以放心食用,。關于親嘴燒后續(xù)能否在日本銷售的問題,，衛(wèi)龍表示只需按照日本標準調整配方即可。

公告顯示，90箱衛(wèi)龍親嘴燒經典香辣風味（每箱凈含量480克）被召回,，因為這些產品被檢測到含有日本當地食品衛(wèi)生法中不允許使用的食品添加劑TBHQ,，含量為0.005克/千克。這批召回產品的保質期為5個月,，生產日期為2024年5月7日以后,，銷售日期為5月21日至8月23日。

TBHQ是一種油溶性抗氧化劑,，能夠阻止或延遲食品中油脂氧化變質,，延長食品的保質期和貨架期，還具有良好的抗細菌,、霉菌和酵母菌的作用,。根據我國食品安全國家標準GB 2760-2014《食品添加劑使用標準》,，TBHQ的最大限量為0.2克/千克,，可用于油炸面制品,、月餅,、膨化食品、堅果與籽類罐頭等12個類別的食品中,。

今年3月發(fā)布的最新食品添加劑標準GB 2760-2024將于2025年2月8日實施,。新標準中，TBHQ的最大限量仍為0.2克/千克,，但適用范圍有所調整。原本的“月餅”類別拓寬至“糕點”范圍,，并取消了“基本不含水的脂肪和油”類別。

查詢衛(wèi)龍官網今年上傳的有關親嘴燒產品的檢測報告顯示,，送檢產品的TBHQ含量均符合要求。例如,，衛(wèi)龍今年6月上傳的1千克親嘴燒（經典香辣風味）的TBHQ含量為0.06克/千克,，65克親嘴燒（川香麻辣風味）的TBHQ含量為0.07克/千克,。

(責任編輯：張蕾)
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