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冰箱冷凍一個(gè)月的飯菜能吃嗎

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2024-11-01 14:59:49  39健康網(wǎng)

冷凍后的剩菜是否可以食用需要根據(jù)具體情況來判斷,，如果剩菜被妥善保存并短時(shí)間儲存,，通常是可食用。如果殘羹剩飯長期存放不當(dāng),，通常不能食用。

剩菜是指炒菜后還沒有吃完的食物,，可以放入保鮮袋或覆蓋保鮮膜,，然后放入冰箱冷凍，延長食品材料的儲存時(shí)間,，抑制某些細(xì)菌的繁殖,。如果儲存時(shí)間短，通?？梢允秤?，但吃剩菜時(shí)，需要加熱,。如果剩余的剩菜在沒有保鮮措施的情況下直接放入冰箱,，并且放置時(shí)間特別長，即使在冰箱中,，也可能變質(zhì)腐爛,，因此通常不可食用。

如果誤食滋生細(xì)菌的剩菜,，可能會導(dǎo)致腹瀉,，建議應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診。

(責(zé)任編輯：喬嬌 TT0002)
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