加盟商300萬投資漢堡王血本無歸霸王條款與劣質(zhì)食材問題頻出

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2024-11-21 15:06:00 藍鯨財經(jīng)

慧芳投資300萬開設漢堡王加盟店，一年后卻血本無歸,。她哽咽地表示,，漢堡王害得她傾家蕩產(chǎn)。多名加盟商聯(lián)合反映,，漢堡王與加盟商簽訂“霸王條款”,，導致投資者巨額虧損。開店期間還存在配送臨期,、劣質(zhì)食品及不合理處罰等問題,。

慧芳是山東某四線城市的加盟商，2023年與漢堡王加盟部簽訂了長達10年的合同,。然而,，她的店鋪在不到一年的時間里就倒閉了,。開業(yè)前對方承諾3到4年內(nèi)收回成本，但實際情況遠不如預期,。第一個月營業(yè)額為40萬,，隨后幾個月生意逐漸下滑，閉店時月營業(yè)額只有15萬,。無論銷售額多少,，每個月都會虧錢，主要原因是運營成本過高,，包括運費,、設備、食材等費用,。例如,，一臺圣代機設備結算價高達16萬元，但門店一天都賣不出10個圣代,，銷售額僅約100元,。此外，每月還有特許經(jīng)營費,、廣告費等多種費用,。

除了高昂的成本，漢堡王配送的食材也存在問題,?；鄯挤Q，品牌方送來的蔬菜不新鮮甚至腐爛,，凍肉餅碎裂,，巧克力也是臨期產(chǎn)品。這并不是漢堡王第一次被曝出食品安全問題,。四年前,，江西南昌多家漢堡王餐廳因使用過期食材被曝光，漢堡王中國隨后發(fā)表聲明致歉,，并對涉事餐廳進行停業(yè)整頓調(diào)查,。消費者質(zhì)疑漢堡王在“甩鍋”給加盟商，如今看來這一質(zhì)疑并非毫無根據(jù),。從加盟商反饋的問題來看，漢堡王食材成本高,，利潤低,，持續(xù)虧損下加盟店爆發(fā)食品安全問題只是時間問題。

慧芳認為漢堡王在中國市場的運營策略與肯德基,、麥當勞相比差距大,，高層管理混亂導致市場不景氣,。盡管加盟商多次反饋問題，但未得到實質(zhì)性解決方案,。相反,，漢堡王時常通過挑刺和罰款等方式報復加盟商?；鄯贾赋?，即使月營業(yè)額達到90萬也無法盈利，漢堡王似乎通過吸血加盟商來擴張門店,。面對“霸王條款”,，加盟商只能被動接受。例如,，在食材問題上,，雖然加盟商支付了高昂費用，但收到的是劣質(zhì)食材,。真正違規(guī)的反而是品牌方自己,。

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