最近,,衢州的53歲的王阿姨和57歲的吳阿姨開始大量食用馬齒莧。沒幾天,,吳阿姨出現(xiàn)了惡心想吐的癥狀,,而王阿姨不僅惡心嘔吐還伴有腰痛。去醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn),,王阿姨的血肌酐值達到了415μmol/L,,吳阿姨的是167μmol/L,正常范圍應(yīng)在35-115μmol/L之間,。兩人因急性腎衰竭被收治在溫州醫(yī)科大學(xué)附屬衢州醫(yī)院腎內(nèi)科,。醫(yī)生表示,如果再多吃一些,,可能需要進行血液透析,。
兩位阿姨都患有多年的糖尿病,,聽說馬齒莧可以降血糖,,沒想到反而導(dǎo)致了健康問題。腎內(nèi)科主任醫(yī)師劉春雅提醒糖尿病患者不要輕信吃野菜能治病的說法,。她解釋說,,馬齒莧含有草酸,過多攝入會與人體內(nèi)的鈣結(jié)合,,增加患骨質(zhì)疏松癥的風(fēng)險,,并可能導(dǎo)致結(jié)石形成,,堵塞腎小管,從而引發(fā)急性腎衰竭,。除了馬齒莧,,菠菜、空心菜,、香椿等蔬菜也含有較高的草酸,。醫(yī)生建議,這類食物在食用前最好先焯水,,并且不宜短時間大量食用或長期每天食用,。