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復古搪瓷盆草莓蛋糕成甜品界新寵 情懷與創(chuàng)意的雙重誘惑

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2024-12-05 22:28:43  新黃河

最近,，一款創(chuàng)意甜品在網(wǎng)絡(luò)上走紅,。一位網(wǎng)友分享了朋友送的禮物——一個原本用來裝豬油的搪瓷盆里裝滿了草莓蛋糕。視頻發(fā)布后短短四小時內(nèi)瀏覽量超過200萬,，網(wǎng)友們紛紛被這個創(chuàng)意吸引,，紛紛“種草”。于是,，“冬天的第一盆草莓蛋糕”迅速風靡全網(wǎng),，也意外地帶動了搪瓷盆廠的生意。

初冬時節(jié),，這種搪瓷盆草莓蛋糕在濟南部分烘焙蛋糕店熱銷,。這些蛋糕有4寸、6寸,、8寸等多種規(guī)格,，價格在60元到150元不等。而用來裝蛋糕的搪瓷盆,，批發(fā)價從之前的2元/個飆升至10元/個,，成品搪瓷盆的價格為15元左右。

記者走訪了濟南市歷下區(qū)和平路的一家蛋糕店,，發(fā)現(xiàn)店內(nèi)擺放著兩個已經(jīng)包裝好的搪瓷盆草莓蛋糕,。店員齊女士表示,，目前店里有兩個尺寸的搪瓷盆草莓蛋糕，4寸的售價69.9元,，6寸的售價89.9元,。記者觀察到，4寸的蛋糕上大約分布著13只小草莓,，6寸的則有12只較大的草莓,。

齊女士回憶說，這款蛋糕大概一個星期前開始流行,，一上架銷量就非常好,。這幾天店里平均每天賣出百十來單，上周末一天就賣了兩百多單,。記者在與店員交談時，一位外賣員取走了桌上的草莓蛋糕,，并表示他從不同蛋糕店取了好些個這樣的蛋糕去送,。

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在濟南市區(qū)內(nèi),，售賣這款蛋糕的主要是個體私營店或小型連鎖店,。大型連鎖烘焙蛋糕店如“愛立頌”、“85度C”,、“好利來”等均未推出該產(chǎn)品,。

隨著蛋糕的火爆，搪瓷盆的需求量激增,。歷城區(qū)華龍路一家小型烘焙坊老板徐女士表示,，他們從臨沂一家搪瓷盆廠購入了500個搪瓷盆，僅賣了4天就沒了,。再次聯(lián)系搪瓷盆廠時,，被告知許多工廠的貨都被訂購一空，只能排隊等待,。

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