代茶飲是用安全溫和的中草藥,單味或復(fù)方,,通過沖泡或煎煮后替代普通茶水飲用,。這種中藥茶飲對改善慢性病和亞健康狀態(tài)有幫助,,能夠緩解疲勞,、促進消化,、調(diào)節(jié)情緒,,并可用于保健或輔助治療疾病,。它適用于體虛疲勞,、咽炎咳嗽,、肥胖/高脂血癥、口干癥/糖尿病,、高血壓,、風(fēng)濕痹痛、消化不良,、便秘,、失眠等多種情況。
花葉類藥材質(zhì)地較輕,,沖泡后有效成分容易析出,,大多具有解表理氣的作用。這類藥材每次只需3到5克,,沖泡1到2次后味道變淡,,可重新沖泡。而根莖類藥材質(zhì)地較重,,多具備補益效果,,因此每次可用6到10克,,適合全天多次沖泡飲用。到了晚上,,還可以將泡軟的藥材嚼服以增強療效,。