生豬市場(chǎng)，豬價(jià)反彈能否持續(xù),？腌臘旺季成關(guān)鍵,！

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2024-12-10 16:00:32 今日頭條

在12月初,，您是否也注意到了,，目前的豬肉價(jià)格，就像是坐上了過山車,，先是經(jīng)歷了一波小高潮,，然后又迅速回落，是不是心號(hào)堵呀,？

話說在11月末那會(huì)兒,，豬價(jià)就像是被一股神秘力量推了一把，噌噌噌地漲到了16.59元每公斤,。那會(huì)兒啊,，養(yǎng)殖戶們心里頭那個(gè)樂呵，以為這豬價(jià)的好日子終于來了,。

可誰曾想,，好景不長(zhǎng)，月末的時(shí)候,，市場(chǎng)就像變了個(gè)臉,，豬價(jià)開始漲跌不定，讓人摸不著頭腦。一轉(zhuǎn)眼,，12月初的鐘聲敲響,，情況又發(fā)生了180度的大轉(zhuǎn)彎。

為啥呢,？原來啊,，是供需關(guān)系發(fā)生了逆轉(zhuǎn)。養(yǎng)殖戶們一看形勢(shì)不對(duì),，生怕后面豬價(jià)再跌,，紛紛加快了出欄的步伐。

這散戶,、集團(tuán)豬企,，一個(gè)個(gè)跟比賽似的，競(jìng)爭(zhēng)性出欄,，結(jié)果呢,，市場(chǎng)上豬肉供應(yīng)過剩了，可消費(fèi)者那邊呢,，需求卻沒跟上,，屠宰企業(yè)的開工率也是提升乏力，

白條肉的購銷也沒啥增量,，這產(chǎn)銷過剩的態(tài)勢(shì),，自然就導(dǎo)致了豬價(jià)的下跌，最低的時(shí)候,，生豬報(bào)價(jià)都跌到了15.67元每公斤,，短短時(shí)間內(nèi)，豬價(jià)累計(jì)下降超過了5.5%,，這可真是讓人扼腕嘆息?。?/p>

但咱們老話說得好,，物極必反,。最近這兩天，豬價(jià)又開始抬頭了,，這是咋回事呢,？原來啊，這腌臘旺季馬上就要到了,，咱們都知道,，每到這個(gè)時(shí)候，北方腌肉,，

南方做臘腸,，那可是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗,。這不，市場(chǎng)需求一上來,，豬價(jià)也跟著沾了光，開始了一波反彈,。

從養(yǎng)殖供應(yīng)端來看啊,，現(xiàn)在全國的養(yǎng)殖戶們都在惜售抗價(jià)，出欄數(shù)量不多,，這對(duì)生豬價(jià)格的持續(xù)上漲可是個(gè)不小的支撐,。

不過啊，這惜售的情緒也不是鐵板一塊,，有些地區(qū)的規(guī)模豬場(chǎng)已經(jīng)開始坐不住了,，出欄數(shù)量有所增加，估計(jì)這股風(fēng)氣明天還會(huì)更明顯,，出欄數(shù)量也會(huì)陸續(xù)提升

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