為了保障品質(zhì)和供應(yīng)效率,,“牛校長”在河北涿州收購了一家具備生產(chǎn)資質(zhì)的食品工廠,,進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和高效培訓(xùn)。完善的冷鏈物流體系保證食材新鮮直達(dá)門店,。通過規(guī)?;少徍统杀究刂?,品牌保持70%的毛利率,。堅(jiān)持選用全球頂級牧場的進(jìn)口原切牛肉,確保食材質(zhì)量,。
展望未來,,“牛校長”計(jì)劃在全國范圍內(nèi)開設(shè)更多直營店和合作店,目標(biāo)是在2025年第一季度開出100家門店,,其中直營店比例不低于30%,。品牌還將在中部地區(qū)建立第二座產(chǎn)品生產(chǎn)工廠,研發(fā)適合南方地區(qū)消費(fèi)者偏好的產(chǎn)品線,,進(jìn)一步鞏固市場優(yōu)勢,。在王思聰?shù)膸ьI(lǐng)下,“牛校長”有望開啟屬于自己的時(shí)代,。