近日,,北京市海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局通報了最新一期餐飲食品安全大檢查結果,42家餐飲單位因存在食品安全問題被查處,。其中,,北京府學餐飲管理發(fā)展有限公司因其招牌“袁記云餃”食物中混有異物被立案調(diào)查。該門店與此前消費者“吃出蚯蚓”的袁記云餃門店營業(yè)執(zhí)照名稱一致,。
11月19日,,一位消費者在袁記云餃北京市海淀區(qū)六道口店花14元購買了一份鮮肉云吞面,食用時發(fā)現(xiàn)其中有一條蚯蚓,。11月30日,,袁記云餃品牌方回應稱已與顧客聯(lián)系并道歉和解,涉事門店將整頓一周,,開除店長,,處分涉事員工。
海淀區(qū)市場監(jiān)督管理局的檢查結果顯示,,北京府學餐飲管理發(fā)展有限公司存在食物中混有異物的問題,,違反了《中華人民共和國食品安全法》的相關規(guī)定,被立案調(diào)查,。此外,,招牌為“袁記云餃”的北京鑫鑫晟餐飲店(個體工商戶)和北京星冉餐飲有限公司也因落實食品安全主體責任不到位被責令改正并給予警告。
12月16日,,針對上述門店查處及食品安全管理情況,,袁記云餃官方熱線工作人員表示尚未接到相關通知,并承諾后續(xù)會加強日常管理和人員培訓,,避免此類事件發(fā)生,。
公開資料顯示,袁記食品集團起源于廣州,經(jīng)營至今已逾10年,,旗下?lián)碛卸鄠€子品牌,,全國門店超過3500家,遍布161個大中城市,,集團及子品牌員工數(shù)超過17200人,。
繼消費者在袁記云餃鮮肉云吞面中吃出蚯蚓后,,不到一個月時間,,袁記云餃多家門店再次出現(xiàn)食品安全問題
2024-12-20 11:53:42多家袁記云餃再曝食安問題商家回應