胖東來能否靠電商沖出河南！胖東來今年頻繁登上熱搜,，如“胖東來一件羽絨服僅賺3毛錢”,、“胖東來停售農(nóng)殘超標(biāo)蔬菜”。在消費(fèi)者心中,，胖東來已成為明星超市,，相關(guān)產(chǎn)品引發(fā)搶購。與此同時(shí),，胖東來的代購商業(yè)鏈日益龐大,，甚至走向職業(yè)化,。這給胖東來和本地顧客帶來了困擾，而一些博主通過直播代購胖東來商品獲利頗豐,。

面對這一現(xiàn)象,，胖東來采取了多項(xiàng)措施整治代購，包括完善會員信息,、限購,、巡場處理等。此外,，胖東來加快了新零售渠道布局,，將部分商品調(diào)整為線上銷售。早在2022年,，胖東來就開始試水線上,，但與線下相比，其線上運(yùn)營較為保守,，品類少且推廣力度弱,。如今，代購的興盛反映了消費(fèi)者的旺盛需求,，胖東來似乎到了加速發(fā)展線上銷售的節(jié)點(diǎn),。

抖音賬號“胖東來專營店”的粉絲量已達(dá)1018.5萬，店鋪商品銷量達(dá)196.6萬,。如果進(jìn)一步發(fā)展,，胖東來可以借鑒山姆的經(jīng)驗(yàn)，在線上再造一個胖東來,。山姆憑借前置倉,、多元渠道、自有品牌及供應(yīng)鏈優(yōu)勢,，在線上取得了顯著成功,。胖東來也可以借助幫扶企業(yè)的倉配優(yōu)勢，通過線上業(yè)務(wù)走向全國,，解決代購問題,。然而，一旦胖東來的商品變得普遍,，稀缺性消失,，消費(fèi)者是否還會保持當(dāng)前的熱情仍是個未知數(shù)。

最近,，胖東來將更多爆款產(chǎn)品放到線上商城的消息引起了廣泛關(guān)注,。社交平臺上,，消費(fèi)者分享了搶購攻略,，有人表示終于能在外地買到胖東來的產(chǎn)品,，也有人抱怨商品總是售罄。登錄胖東來微信小程序商城后,，可以看到相較于許昌當(dāng)?shù)刎S富的配送品類,，其他地區(qū)的上線商品較少。例如,，北京地區(qū)目前只銷售胖東來自有品牌的商品,。

事實(shí)上，胖東來線上商城并不是最近才開通的,。早在2022年,，胖東來就推出了“胖東來抖音商城”，2023年又開通了線上商城小程序,。但由于線上品類相對較少,，運(yùn)費(fèi)高昂，使得線上購買對不在本地的消費(fèi)者來說并不劃算,，這也推動了代購的發(fā)展,。另一方面，胖東來的線下拓展較慢,，連帶著線上業(yè)務(wù)也進(jìn)展緩慢,。

胖東來的超市大都開在自己的商業(yè)購物中心或百貨大樓內(nèi)，由胖東來自主規(guī)劃,、招商和管理,。這意味著胖東來可以選擇收租或自營，從而獲得比傳統(tǒng)超市更豐厚的利潤,。即使不擴(kuò)張,，胖東來也能賺得足夠多。2022年和2023年的銷售額分別為70億和107億,，截至2024年11月26日,，累計(jì)銷售額已達(dá)146.38億元。

如今,，線上化已成為商超共識,。以胖東來積累的品牌聲譽(yù)、顧客忠誠度以及成熟的商品供應(yīng)鏈體系,，有機(jī)會在線上再造一個胖東來,。但僅僅增加線上銷售的爆品種類無法徹底平衡供需關(guān)系。胖東來需要借鑒山姆的經(jīng)驗(yàn),，在“多”和“快”上下功夫,。山姆的前置倉模式是其線上業(yè)務(wù)發(fā)達(dá)的主要原因，而胖東來則可以通過幫扶對象的倉配支持完成自營業(yè)務(wù)的線上化,。

不過,，即便“借道”成功,，線上再造一個胖東來也并非易事。產(chǎn)能有限的情況下,，如何平衡本地和外地顧客的需求是一個難題,。短期內(nèi)胖東來難以大幅擴(kuò)展線上銷售規(guī)模，需要在設(shè)備,、原材料,、生產(chǎn)線等方面進(jìn)行投入。此外,，胖東來的線上化還受限于較低的利潤率和數(shù)字化運(yùn)營能力,。電商運(yùn)營成本高企，流量,、獲客,、轉(zhuǎn)化每一步都需要真金白銀的投入。盡管如此,，胖東來仍有希望通過共享被幫扶對象的倉配和門店設(shè)施,，突破地域限制，提升品牌知名度和市場影響力,。