胖東來能否靠電商沖出河南,！胖東來今年頻繁登上熱搜，如“胖東來一件羽絨服僅賺3毛錢”,、“胖東來停售農(nóng)殘超標蔬菜”,。在消費者心中，胖東來已成為明星超市,，相關(guān)產(chǎn)品引發(fā)搶購,。與此同時，胖東來的代購商業(yè)鏈日益龐大,，甚至走向職業(yè)化,。這給胖東來和本地顧客帶來了困擾，而一些博主通過直播代購胖東來商品獲利頗豐,。

面對這一現(xiàn)象,，胖東來采取了多項措施整治代購，包括完善會員信息,、限購,、巡場處理等。此外,，胖東來加快了新零售渠道布局,，將部分商品調(diào)整為線上銷售。早在2022年,，胖東來就開始試水線上,，但與線下相比,，其線上運營較為保守，品類少且推廣力度弱,。如今,，代購的興盛反映了消費者的旺盛需求，胖東來似乎到了加速發(fā)展線上銷售的節(jié)點,。

抖音賬號“胖東來專營店”的粉絲量已達1018.5萬,，店鋪商品銷量達196.6萬。如果進一步發(fā)展,，胖東來可以借鑒山姆的經(jīng)驗,，在線上再造一個胖東來。山姆憑借前置倉,、多元渠道,、自有品牌及供應(yīng)鏈優(yōu)勢，在線上取得了顯著成功,。胖東來也可以借助幫扶企業(yè)的倉配優(yōu)勢,，通過線上業(yè)務(wù)走向全國，解決代購問題,。然而,，一旦胖東來的商品變得普遍，稀缺性消失,，消費者是否還會保持當(dāng)前的熱情仍是個未知數(shù),。

最近，胖東來將更多爆款產(chǎn)品放到線上商城的消息引起了廣泛關(guān)注,。社交平臺上,，消費者分享了搶購攻略，有人表示終于能在外地買到胖東來的產(chǎn)品,，也有人抱怨商品總是售罄,。登錄胖東來微信小程序商城后，可以看到相較于許昌當(dāng)?shù)刎S富的配送品類,，其他地區(qū)的上線商品較少,。例如，北京地區(qū)目前只銷售胖東來自有品牌的商品,。

事實上,，胖東來線上商城并不是最近才開通的。早在2022年,，胖東來就推出了“胖東來抖音商城”,，2023年又開通了線上商城小程序。但由于線上品類相對較少,，運費高昂,，使得線上購買對不在本地的消費者來說并不劃算,，這也推動了代購的發(fā)展。另一方面,，胖東來的線下拓展較慢，連帶著線上業(yè)務(wù)也進展緩慢,。

胖東來的超市大都開在自己的商業(yè)購物中心或百貨大樓內(nèi),，由胖東來自主規(guī)劃、招商和管理,。這意味著胖東來可以選擇收租或自營,，從而獲得比傳統(tǒng)超市更豐厚的利潤。即使不擴張,，胖東來也能賺得足夠多,。2022年和2023年的銷售額分別為70億和107億，截至2024年11月26日,，累計銷售額已達146.38億元,。

如今，線上化已成為商超共識,。以胖東來積累的品牌聲譽,、顧客忠誠度以及成熟的商品供應(yīng)鏈體系，有機會在線上再造一個胖東來,。但僅僅增加線上銷售的爆品種類無法徹底平衡供需關(guān)系,。胖東來需要借鑒山姆的經(jīng)驗，在“多”和“快”上下功夫,。山姆的前置倉模式是其線上業(yè)務(wù)發(fā)達的主要原因,，而胖東來則可以通過幫扶對象的倉配支持完成自營業(yè)務(wù)的線上化。

不過,，即便“借道”成功,，線上再造一個胖東來也并非易事。產(chǎn)能有限的情況下,，如何平衡本地和外地顧客的需求是一個難題,。短期內(nèi)胖東來難以大幅擴展線上銷售規(guī)模，需要在設(shè)備,、原材料,、生產(chǎn)線等方面進行投入。此外,，胖東來的線上化還受限于較低的利潤率和數(shù)字化運營能力,。電商運營成本高企，流量,、獲客,、轉(zhuǎn)化每一步都需要真金白銀的投入,。盡管如此，胖東來仍有希望通過共享被幫扶對象的倉配和門店設(shè)施,，突破地域限制,，提升品牌知名度和市場影響力。