上海一火鍋店1晚接待100多桌韓顧客周五下班韓國游客熱衷來滬

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2025-01-01 02:50:48 中新經(jīng)緯

胡小征提到,，從11月10日開始,，門店的韓國顧客數(shù)量顯著增加。為了更好地接待這些顧客,，一個多月前他便組織服務(wù)員學(xué)習(xí)韓語,。考慮到韓國顧客喜歡使用剪刀,、冰塊和勺子等物品,，他們臨時學(xué)習(xí)了一些常用韓語，目前可以用簡單的韓語與顧客交流,。

“周五下班去中國”曾在12月初登上韓國社交媒體熱搜榜,，而最近，“上海擠滿了周五下班的韓國人”在中國社交平臺也引發(fā)熱議,。

胡小征表示,，從數(shù)據(jù)來看，門店平均一天接待顧客總?cè)舜卧?200到1500之間,，其中韓國顧客約有150到200位,，占總接待人次的15%左右。周末時,，韓國顧客占比更高,，尤其是晚上10點以后，店里一半以上的顧客都是韓國人,。

韓國顧客喜歡點鮮切牛肉,、金針菇、豆皮和娃娃菜等菜品,，鍋底則偏愛牛油麻辣鍋等辣味鍋底,。他們還喜歡吃西瓜、哈密瓜之類的水果,。有網(wǎng)友猜測,，來中國吃海底撈的韓國顧客可能是因為愛吃西瓜,。據(jù)公開報道，今年7月,，韓國一個7公斤左右的西瓜批發(fā)價格曾漲到約合人民幣119元,。對此，胡小征表示,，門店一直在供應(yīng)西瓜,，并未專門增加。中國顧客也很喜歡吃西瓜,。

由于語言障礙,，店內(nèi)工作人員與韓國顧客交流不多，但明顯可以看出他們對海底撈的撈面和為顧客過生日的場景很感興趣,，很多韓國顧客會拍照或拍視頻,。

除了學(xué)習(xí)韓語，胡小征所在門店還在美甲區(qū)安排了一名員工,，用手機號幫助韓國顧客排隊美甲服務(wù),。他們在洗手間設(shè)置了英文指引牌，提供便捷的服務(wù),，在點菜過程中也把菜單調(diào)成了英文界面,。門店還準(zhǔn)備新增泡菜菜品，以滿足韓國顧客的需求,。

自11月8日起,，中國對韓國持普通護照人員試行免簽政策，至2025年12月31日期間,，韓國公民可以因商務(wù),、旅游、探親訪友和過境等目的在華停留最長15天,。攜程數(shù)據(jù)顯示,，自11月8日實施免簽政策以來,，韓國游客入境游訂單環(huán)比增長約15%,，同比增長超150%。上海是韓國游客最喜歡的中國城市,，入境游客訂單同比增長超過180%,，環(huán)比增長超過40%。值得一提的是,，韓國游客流行周五下班來中國,，選擇周五、周六來中國的旅游訂單占比將近四成,。

上海市統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,，11月國際旅游入境外國人人數(shù)為54.93萬人次,，同比增長59.8%。1月至11月,，國際旅游入境外國人人數(shù)已達(dá)440.57萬人次,，同比增長1.1倍。吳麗云認(rèn)為,，上海擁有一些獨特的歷史文化或情感鏈接,，如韓國曾經(jīng)的臨時政府所在地就在上海，這使得上海對韓國人具有吸引力,。

吳麗云預(yù)測,，“韓國人來上海”的熱度將持續(xù)一段時間,。隨著韓國年輕人通過各種自媒體渠道分享旅行經(jīng)歷,，上海將在韓國人心中持續(xù)散發(fā)魅力。這種熱度的延續(xù)也可能使中國其他有吸引力的城市成為韓國人的入境熱門地,。

對于國內(nèi)旅游市場商家的配套服務(wù),，吳麗云建議，核心在于語言溝通,。餐飲行業(yè)可以準(zhǔn)備針對外國游客的菜單,，培養(yǎng)或招聘懂外語的服務(wù)員，包括英語和韓語,，或者準(zhǔn)備翻譯軟件,。此外，也要充分了解外國人的消費習(xí)慣,，提供信用卡等支付服務(wù),。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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