小寒時節(jié)如何讓身體吃出溫暖 吃4樣做1事暖身又暖胃
小寒節(jié)氣即將到來,，這是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣，也是冬季的第5個節(jié)氣。在北方，天氣變得更加寒冷，民間有“小寒勝大寒”的說法,。在這個時節(jié)，有許多食俗可以幫助人們御寒保暖。在小寒這一天,，無論經(jīng)濟條件如何，都應(yīng)該記得吃四樣食物并做一件事來溫暖身體和胃部,，幫助度過寒冬,。
羊肉是抵御嚴寒的好食材?？梢試L試羊骨燉酸菜這道菜,。將羊骨頭與蔥段,、姜片一起炒香后加入開水慢燉約1小時，再放入清洗好的酸菜繼續(xù)燉煮10分鐘,，最后加少許味精調(diào)味即可食用,。
鴿子湯也是不錯的選擇。用一只鴿子加上各種菌菇如蟲草花,、竹蓀等,，在砂鍋中慢燉1小時左右，加入鹽調(diào)味后再燉幾分鐘,，撒上枸杞即可享用一碗熱乎乎的鴿子湯,。
喝粥也是一種傳統(tǒng)習(xí)俗，尤其是紅棗八寶粥,。將糙米,、大米、紅小豆等多種食材洗凈后放入電飯煲中煮熟,，既暖身又養(yǎng)生,。此外，在北方,，節(jié)日或節(jié)氣時通常會吃餃子,。豬肉蘿卜餃子不僅美味，還能讓人感到溫暖舒適,。先將青蘿卜切成絲焯水剁成餡,，與肉餡混合調(diào)味，然后包入餃子皮中煮熟即可,。
除了飲食上的調(diào)整外,，適量運動也很重要。適當?shù)捏w育活動能夠幫助提高體溫,，增強體質(zhì),，更好地應(yīng)對寒冷天氣。
(責(zé)任編輯：張蕾)
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