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從賣(mài)不動(dòng)的星巴克看消費(fèi)降級(jí) 性價(jià)比成關(guān)鍵(3)

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2025-01-11 07:52:44  新浪

在這種背景下，品牌不得不將目光投向三四線城市。以百勝中國(guó)為例,，自2023年以來(lái),，其新增門(mén)店中超過(guò)一半位于三四線城市。這些城市的勞動(dòng)力和租金成本較低,，但客單價(jià)與一二線城市相近,，從而帶來(lái)了更高的利潤(rùn)率?？h域市場(chǎng)的人均咖啡消費(fèi)金額增速比一線城市高出26%,，成為增速最快的市場(chǎng)。

面對(duì)一二線城市的增長(zhǎng)瓶頸,，星巴克也開(kāi)始將目光投向下沉市場(chǎng),。2023年，星巴克正式將中國(guó)市場(chǎng)的3000多個(gè)縣城納入戰(zhàn)略版圖,。到2024財(cái)年末,，星巴克的門(mén)店已覆蓋近1000個(gè)縣級(jí)市場(chǎng)，新增166個(gè)縣級(jí)市場(chǎng),。然而,，門(mén)店數(shù)量的快速擴(kuò)張并未帶來(lái)理想的業(yè)績(jī)提升，暴露了星巴克在下沉市場(chǎng)面臨的結(jié)構(gòu)性挑戰(zhàn),。如何在控制成本與品牌調(diào)性間找到平衡,，是星巴克需要解決的關(guān)鍵問(wèn)題。畢竟,，在下沉市場(chǎng),，性價(jià)比是最核心的競(jìng)爭(zhēng)力。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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