辭舊迎新,年味越來(lái)越濃
“大寒為中者,,上形于小寒,故謂之大……寒氣之逆極,,故謂大寒,。”這段話(huà),,講清了大寒的特點(diǎn),。
唐志強(qiáng)稱(chēng),,在中國(guó)傳統(tǒng)文化中,,人們認(rèn)為大寒之后陽(yáng)氣進(jìn)一步復(fù)蘇,,大自然中的生物也開(kāi)始為新的一年做準(zhǔn)備。大寒前后,,天氣冷,、冰凍層也厚,人們便鑿冰儲(chǔ)存起來(lái),,以備來(lái)年所用,。
大寒節(jié)氣往往和每年農(nóng)歷年歲末的日子重合,“趕年集”成了一項(xiàng)頗受歡迎的習(xí)俗,。趕年集時(shí),,也是農(nóng)村集市一年中最熱鬧的時(shí)候,男女老幼呼朋引伴,,提個(gè)布兜去集市逛逛,。
舊時(shí)大寒時(shí)節(jié),街上常有人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)芝麻秸,?!爸ヂ殚_(kāi)花節(jié)節(jié)高”,除夕夜,,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,,供孩童踩碎,諧音“踩歲”,,“碎”,、“歲”諧音寓意“歲歲平安”,討得新年好口彩,。
從時(shí)間上看,,正所謂“大寒迎年”,此時(shí)年味越來(lái)越濃,。人們?cè)跉q末之際舉行送灶神上天的儀式,,打掃房屋,清除舊年的塵埃與不順,,寓意著辭舊,。
之后“立春”節(jié)氣來(lái)臨,大家在立春日舉行迎春,、鞭春,、咬春、踏春等活動(dòng),,寓意迎接新的希望和新的開(kāi)始,,祈求新的一年風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登。
所以說(shuō),,在大寒到立春這個(gè)時(shí)間段內(nèi),,從習(xí)俗來(lái)講,算得上是既“辭舊”又“迎新”,,是全年中節(jié)慶活動(dòng)十分密集的時(shí)段,,也是中華文化深厚底蘊(yùn)的重要體現(xiàn)。
這個(gè)時(shí)候吃些什么,?
有些老人上街買(mǎi)菜,挑著買(mǎi)便宜的,,但往往便宜的果蔬可能已經(jīng)不新鮮了,。
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