印度靠什么養(yǎng)活了14億人口,？(4)
而后曼莫漢總理上臺,，又大規(guī)模實施了第二次“綠色革命”,，其中就包括積極引進中國的現(xiàn)代雜交水稻技術(shù)等,。
正是這樣的政策措施，極大促進了印度糧食生產(chǎn)發(fā)展,，到了上世紀(jì)80年代中期,，印度的糧食總產(chǎn)量已經(jīng)達到1.7億噸，開始逐漸實現(xiàn)糧食的自給自足,。
由此可見,，政策的影響，確實是印度能養(yǎng)活十幾億人的重要因素,。
不過,，從某種程度上說，印度內(nèi)部自然的宗教和飲食習(xí)慣也是一大因素,。
之所以這樣講,，是因為印度有著幾千年前的宗教種姓制度，在佛陀,、剎帝利,、婆羅門等非世俗的思想觀念影響下，人們崇尚信仰和極簡,。
有資料顯示,，約40%的印度人是簡單的素食者，換言之印度有近5.6億人飲食結(jié)構(gòu)較為簡單,。
有數(shù)據(jù),，印度平均每人一年的糧食消耗是400斤左右,，而中國則是1100斤。
也就是說,，中國人均糧食消耗是印度的2.7倍多,！
當(dāng)然，大家可能會說,，自己一年沒吃1100斤糧食,，這里主要是包括了吃肉，吃肉那么就要養(yǎng)豬,、養(yǎng)雞,、養(yǎng)羊……消耗量自然大。
這就導(dǎo)致,，盡管稻米在印度居民日常飲食中的占比較高,，但總的糧食消耗量相對其他人口大國顯然會少得多。
加之,，印度人把牛等牲畜看作圣物,，喂養(yǎng)宰殺率較低，大部分糧食沒有給到動物消耗,，印度的糧食自然就能有節(jié)余出來,。
雖說印度有多余的糧食用于出口，也能憑借自己一己之力解決14億多人的口糧問題,，但這并不意味著印度人,，就真的能吃飽喝足。
這背后還有一個不容忽略的事實是,，不少印度人還只是在溫飽起跑線,。
2022年10月15日，歐洲兩個非政府組織聯(lián)合發(fā)布的全球饑餓指數(shù)報告顯示,，印度在該報告列舉的121個國家和地區(qū)中位列第107名,，即絕大部分印度人都在挨餓。
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