《舌尖4》西湖醋魚讓司機師傅沉默了內(nèi)心os：勸還是不勸

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2025-02-05 10:29:27

在2月3日開播的《舌尖上的中國第四季》中，出現(xiàn)了西湖醋魚讓司機師傅沉默的名場面,！

2月3日《舌尖上的中國第四季》開播,，第一集就貢獻名場面。在介紹杭州名菜西湖醋魚時,，記者一上來就靈魂拷問杭州司機師傅：“吃過西湖醋魚嗎,？”師傅一個扶額，這沉默震耳欲聾……

節(jié)目第一集介紹杭州名菜西湖醋魚時,，記者隨機采訪一位杭州司機師傅,，詢問其是否吃過西湖醋魚。司機師傅原本專注于前方道路的目光瞬間凝滯,，握著方向盤的手微微一緊,，臉上表情先是一愣，隨后緩緩抬手扶了扶額頭,，眼神中閃過困惑,、無奈甚至隱隱的尷尬,，沒有直接回答，整個車廂彌漫著微妙的氣氛,。這一畫面被鏡頭捕捉并迅速在網(wǎng)絡(luò)上傳播,，引發(fā)廣大網(wǎng)友的熱議和調(diào)侃。

有網(wǎng)友幽默地說“這扶額的動作,，仿佛在說‘你可問到我的知識盲區(qū)了’”,，還有人調(diào)侃“師傅內(nèi)心os：這魚的事，和我開出租車有什么關(guān)系”,，更有表情包和段子手將這一畫面加工,，創(chuàng)作出如“記者：師傅，吃西湖醋魚嗎,？司機：我吃方向盤”等有趣內(nèi)容,。

部分網(wǎng)友認為司機師傅的沉默反映出美食文化與日常生活間的微妙關(guān)系。西湖醋魚雖是杭州名菜,，承載城市文化符號,，但對本地普通市民來說，日常飲食可能更簡單家常,，這種相對正式,、講究的菜肴不一定是餐桌上的常客,。也有人覺得可能是司機師傅對西湖醋魚味道不太滿意,，或單純覺得這道菜與自己日常生活關(guān)聯(lián)不大，一時不知如何回答,。

一部分食客對西湖醋魚贊不絕口,，認為它完美詮釋了江南美食的精致與細膩。如寶中寶食府的西湖醋魚用錢塘江鯔魚,，汁多芡濃,，表面有很多姜末，沒有泥腥味兒,，魚刺少,；集藝樓用料講究，用開化清水草魚,，且餓養(yǎng)半個月,，泥腥氣幾乎沒有，魚肉緊實,；樓外樓的西湖醋魚有精致裝飾,，還貼心地將一條魚做成兩吃，滿足不同口味需求,。

網(wǎng)絡(luò)上也有很多人吐槽西湖醋魚難吃,、很腥,，評價“醋是醋味，魚是魚味,，互不相關(guān)”,，感覺兩者只是簡單混合,，沒有起到調(diào)味作用,。甚至有杭州餐館老板都無奈表示，西湖醋魚被吐槽難吃的情況屢見不鮮,。

(責(zé)任編輯：于浩淙 zx0176)

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