近日,四川瀘州發(fā)布消息,,新的《瀘州市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理規(guī)范》將于2月23日起施行,。其中,“不得使用野生菌,、發(fā)青發(fā)芽土豆、新鮮生黃花,、四季豆等高風(fēng)險食品原材料”這一新規(guī)定引發(fā)熱議,。
瀘州市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責(zé)人表示,新的《管理規(guī)范》有堅實的法律基礎(chǔ),,這些高風(fēng)險食品原材料在學(xué)校食堂也有明確規(guī)定禁止使用,。醫(yī)生介紹,未熟透的四季豆會導(dǎo)致中毒,,嚴(yán)重者可能損傷臟器,。